Цитата сообщения elfochka07 Ароматный фаршированый перчик







От автора:
"Очень люблю его готовить,рецепт от моей мамы,знаю с детства."





Нам нужно:





Катрофельное пюре,с жареным лучком.Приправленое разными видами перца.Или просто ваше любимое пюре.








И перчики.Помыть и опустошить.





Заполнять пюре плотно,утрамбовывая,но не до верха.У дырочки должно быть пусто.При жарке пюре может вылезти.








В раскаленый казан налить маслица и посолить-так меньше брызгается.





Обжарить наши перчики со всех сторон.

http://forum.say7.info/topic17123.html