На 100 г 50 ккал
Белков - 2 гр.
Жиров (в зависимости от количества масла) - 1.5 -2 гр.
Углеводов - 7 гр.

Ингредиенты:

Свекла отварная - 1-2 шт.
Морковь отварная - 1-2 шт.
Огурцы маринованные - 2 шт.
Лук репчатый - половинка/четверть головки
Горошек зеленый - 3-5 ст.л.
Зелень на посыпку
Масло оливковое (льняное, горчичное) - 1-2 ст.л.

Способ приготовления:

Свеклу, морковь, огурцы режем кубиками, лук измельчаем. Смешиваем все ингредиенты, добавляем масло и зелень, даем настояться 10-15 мин. Солим по вкусу.