100 гр. салатика содержат: 112 ккал
белки – 3,3 гр.
жиры – 9,2гр.
углеводы – 4,7 гр.

Ингредиенты:

1 молодой цуккини
1 молодой желтый цуккини
1 молодой баклажан
1 сладкий перец
10-12 помидоров черри
50 г мягкого свежего козьего сыра
¼ чашки кедровых орешков
Для заправки:
1 ст.л. красного бальзамического уксуса
2 ст.л. оливкового масла
Соль
Черный молотый перец
1 зубчик пропущенного через пресс чеснока

Способ приготовления:

Приготовить заправку, смешав для этого все ингредиенты для нее. Баклажаны почистить. Овощи нарезать толстыми брусочками. Помидоры оставить целиком. Немного сбрызнуть овощи заправкой и обжарить на гриле, сковороде или гриль-сковороде. Обжаривать на огне выше среднего или высоком примерно 5 минут. Помидоры могут лопнуть – это нормально. Сложить обжаренные овощи на блюдо.
На теплые овощи покрошить сыр и полить заправкой. Сверху посыпать кедровыми орешками.

Сегодня списалась с админом, он ответил, что моя страничка работает и доступ к ней никто не закрывал. Значит это моя винда конючит((( Буду и дальше искать способ решения проблемы.
Через этот Тor сегодня ни одного поста написать не могу(((
Всем хорошего настроения!

Советы, которые не всем известны:

1. Суши и роллы нужно брать палочками, а не нанизывать их на палочки.

2. Если вы не умеете пользоваться палочками, суши можно брать руками.

3. Обязательно кладите палочки на керамическую подставку. Если таковой вам не предоставили, сделайте ее из бумажной салфетки.

4. Иногда палочки бывают не очень хорошего качества. Чтобы убрать с них лишние щепочки, их трут друг о друга.

5. Когда берете еду с общей тарелки, делайте это с помощью обратной стороны палочек.

6. В соевый соус суши нужно окунать той стороной, с которой находится рыба.
А не той стороной, где находится рис. Рис приправлен, а соевый соус убьет весь вкус.

7. Не стоит делать суп из васаби и соевого соуса. Он убивает тонкий вкус блюда.

8. Суши и роллы едят в один укус.

9. Не кладите имбирь на суши прежде, чем съесть их. Имбирь едят между приемами пищи, чтобы очистить вкусовые рецепторы.

100 гр такого салатика содержат: 43,8 ккал
белки – 2,0гр
жиры – 0,4 гр
углеводы –8,8 гр

Ингредиенты:

750 г сока (вишневого, клубничного, малинового, яблочного - по выбору, или смесь)
20 г желатина
350 г ягод (малина, ежевика, голубика, клубника)

Способ приготовления:

Налить сок в посуду (миску, кастрюлю) и всыпать желатин.
Размешать венчиком и дать постоять примерно 5 минут.
Немного нагреть жидкость (можно в микроволновке).
Хорошо размешать до полного растворения желатина.
На дно формы налить чуть-чуть жидкости.
Поставить в холодильник на 15 минут.
Насыпать ягоды и залить оставшейся жидкостью.
Утопить ягоды в ней.
Поставить в холодильник и остудить несколько часов до полного застывания желе.
Лучше остужать сутки – так ягоды и желе лучше впитают вкус друг друга.
Перед подачей окунуть форму в горячую воду, провести ножом между формой и желе.
Положить блюдо на террин и акууратно перевернуть.
Нарезать на порции острым ножом.

Тепло и уютно

Блеск маленького платья