-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в геро

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2010
Записей: 4212
Комментариев: 47
Написано: 4296





Лосось в апельсиновой глазури

Суббота, 04 Августа 2012 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось в апельсиновой глазури

 

На две порции:
2 стейка лосося
Для маринада:
1/4 стакана оливкового масла      
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Кальмары, фаршированные креветками

Суббота, 04 Августа 2012 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары, фаршированные креветками

 

Ингредиенты:
4 больших очищенных кальмара (только тушки)
Плавники и щупальца кальмара
Мороженные креветки – 250 г
Половина нарезанного мелко лука                
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Трайфл с бананами и кофе

Суббота, 04 Августа 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трайфл с бананами и кофе

 

Ингредиенты:
 
(~ на 4 порции) 
 
250 мл молока 
1-2 ст.л. ванильного сахара 
2 ч.л. крахмала (лучше кукурузного, с ним крем получается нежнее) 
3 яичных желтка 
100-150 мл сливок 33%                
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/разное

Метки:  

Груши под шоколадным соусом

Суббота, 04 Августа 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Груши под шоколадным соусом

 

Ингредиенты на 3 порции:
- 3 груши среднего размера
- 0.5 палочки корицы или 0.5 ч. ложки молотой
- 2 гвоздички
- лимонный сок
- 3 ст. ложки сахара
- 80 гр. шоколада          
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/разное

Метки:  

Узор для бретелей

Суббота, 04 Августа 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/узоры

Метки:  

Баклажаны жареные "как грибы"

Среда, 18 Июля 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны жареные "как грибы"

IMG_9804 (336x503, 31Kb)
Наипростейшее блюдо, но очень вкусное. Баклажаны, по вкусу, действительно похожи на грибы! Если не говорить, что это баклажаны, а не грибы — никто и не догадается!
Приготовьте блюдо-обманку, неожиданный результат вас порадует!








81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Рулетики из баклажан "Хит лета"

Среда, 18 Июля 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из баклажан "Хит лета": улетают вмиг! ( R )


Любимая многими острая овощная закуска украсит любой стол. Если обжаривать баклажаны без яйца, то рулетики получатся совсем постными и подойдут вегетарианцам. А тем, кому хочется сократить калории, советую жарить на гриле или запекать баклажаны без добавления масла.
iOJkTMiZpm4 копия (700x467, 205Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Имам Баялды, или Упавший в обморок монах

Среда, 18 Июля 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имам Баялды, или Упавший в обморок монах

   Практически всегда рецепт имам баялды начинается с трогательной истории об имаме, упавшем в обморок от чудесного вкуса. Однако существует и другая версия возникновения столь необычного названия, которая, на мой взгляд, ближе к истине. По этой версии имам взял в жены прекрасную девушку, которая очень любила готовить. В приданное за девушкой дали большое количество оливкового масла, которое в те годы стоило очень дорого. Среди всех блюд, которыми баловала имама молодая жена, ему полюбилось именно это. Тринадцать дней подряд имам просил приготовить свою жену именно эти баклажаны, и очень удивился, когда на следующий день жена пришла с пустыми руками и сказала, что, к сожалению, не смогла его приготовить т.к. закончилось оливковое масло. Вот здесь то имам и оказался «баялды» т.к. осознал насколько расточительна была его жена, изведшая на эти баклажаны целое состояние...
94230703 (700x465, 224Kb)
stick49 (39x38, 7Kb)Итак, нам понадобятся баклажаны, помидоры, перец, лук репчатый, чеснок и зелень.

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Метки:  

"Лапша" из баклажанов в сливочном соусе

Среда, 18 Июля 2012 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Лапша" из баклажанов в сливочном соусе

Вообще то "лапша из баклажанов" не совсем правильное название этого блюда, поскольку лапша - это изделие из теста. Но "тушеные с помидорами баклажаны, нарезанные соломкой со сливками и сыром" звучит не так красиво.

026efc773c9446f04226f1eb726b293f6 (500x280, 20Kb)

 

рецепт Баклажаны в сливочном соусе
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Накидка

Среда, 18 Июля 2012 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/вязание крючком

Метки:  

Постный пирог с черной смородиной

Среда, 18 Июля 2012 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный пирог с черной смородиной

 

Ингредиенты (на маленькую форму, размером 19 см):
 
Тесто
1.5 стакана муки
2 ст. ложки сахара
5 ст. ложек растительного масла
6 ст. ложек ледяной воды  
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Метки:  

Вешенки в чесночном маринаде

Среда, 18 Июля 2012 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки в чесночном маринаде

 

Ингредиенты:
 
500 г. вешенок
2 дольки чеснока
1 пучок петрушки  
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/разное

Метки:  

Слоеные палочки с ветчиной

Среда, 18 Июля 2012 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные палочки с ветчиной

 

Ингредиенты:
 
Тесто слоеное дрожжевое 250 г
Ветчина сыровяленая 35 г              
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Жилет

Среда, 18 Июля 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/болеро

Метки:  

Острые крылышки

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые крылышки

i (150x100, 7Kb)
Ингредиенты
На 1 кг. куриных крылышек - 100 мл. белого вина, 5 ст. ложек соевого соуса, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 зубчика чеснока, 1 крупный перец чили, растительное масло
Приготовление
Смешать вино, соевый соус, томатную пасту и пропущенный через пресс чеснок. Перец чили очистить от семян, мелко нарезать и добавить в маринад. Влить 3-4 ст. ложки растительного масла.
Крылышки вымыть и обсушить. Полить маринадом, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Выложить крылышки на противень и запекать в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов, периодически переворачивая и поливая соком.
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Метки:  

ШИК-арный ШОК-оладный ТОРТ (без яиц, на кипятке)

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИК-арный ШОК-оладный ТОРТ (без яиц, на кипятке)

Невероятный торт. Нежный, воздушные и такой … шоколадный! И удивительно простой в приготовлении.

Не нужен ни миксер, ни даже яйца. Растительное масло, которое входит в состав ингридиентов, помогает сохранить сочность. Будьте уверены, после того как вы попробуете хотя бы кусочек, вам сразу же захочется ещё один

Просто точно следуйте инструкции по приготовлению и у вас получится удивительный шоколадный торт.

chcake01 копия (650x466, 182Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/торты

Метки:  

Торт "Мокрый Наполеон" - Нежное ОБЪЕДЕНИЕ!

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мокрый Наполеон" - Нежное ОБЪЕДЕНИЕ!

Этот тортик получается очень-очень вкусный, но сразу хочу предупредить что он на любителя. Потому что получается такой мокренький. Я как раз такой любитель.

234_4601 копия (650x507, 168Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/торты

Метки:  

Легкая закуска: кростини с огурцами

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкая закуска: кростини с огурцами

 

Ингредиенты:
Сливочный сыр – 110 г
Молотый черный перец – 1/8 чайной ложки
Сухой укроп – 1/8 чайной ложки
Чесночный порошок (1/8 чайной ложки) или 1 зубчик чеснока (выдавить или мелко нарубить)
Итальянсий багет    
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/разное

Метки:  

ОГУРЕЧНО-ЧЕСНОЧНЫЙ СУП

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГУРЕЧНО-ЧЕСНОЧНЫЙ СУП

Morskaja (Маришка) Меню пользователя

 


ОГУРЕЧНО-ЧЕСНОЧНЫЙ СУП.
Освежает в жару!




Ингредиенты :
1 литр кефира
ледяная вода для разбавления (на ваше усмотрение)
1 пучок зелени укропа
3 зубчика чеснока
3 свежих огурца
соль и черный молотый перец
0,5 стакана грецких орехов
4 ст. л. растительного масла

Приготовление :
Свежие огурцы мелко нарежьте или же натрите крупно на терке. Кожица у огурцов можно предварительно очистить.

Кефир соедините с ледяной водой и взбейте с измельченным чесноком с помощью блендера.
Добавьте в массу соль, перец и растительное масло.
Зелень укропа измельчите, а орехи растолките.
В тарелку положите огурцы, затем зелень, а сверху залейте кефирно-чесночной смесью.

Перед подачей посыпьте суп измельченными орехами.

Приятного аппетита!



Из блога Morskaja(Маришка)
 
 
Рубрики:  кулинария/супы

Метки:  

Паштет за 10 минут

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Метки:  

Поиск сообщений в геро
Страницы: 211 ... 133 132 [131] 130 129 ..
.. 1 Календарь