ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный) |
Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!
ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)
В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%
Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.
Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой. Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.
Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.
P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))
|
Маффины - быстрый вкусный завтрак готов! |

Классические английские маффины
сливочное масло -200 г
молоко - 200 мл
яйца - 4 шт.
мука - 0,5 кг
сахар - 100 г
сухие дрожжи - 0,5 -1 пакетик
соль - щепотка
Сладости помогают поднять настроение, а уж дети без сладостей и дня прожить не могут! Сладкие новогодние подарки станут неожиданным подарком не только для детей, но и для взрослых! Позаботьтесь о качественных конфетах и сладостях, посетив интернет-магазин www.gift-market.ru. Красиво оформленные сладкие подарки, подробное описание комплектации, сувениры и мягкие игрушки - Дед Мороз постарался на славу!

Серия сообщений "кексы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Кекс с орехами и финиками без яиц
...
Часть 5 - Манник - вкусно, просто, быстро!
Часть 6 - Тыквенные кексики с кокосовой стружкой
Часть 7 - Маффины - быстрый вкусный завтрак готов!
Часть 8 - Маффины из творога с малиной и кокосом
Часть 9 - БАНАНОВЫЙ КЕКС
Часть 10 - Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом
|
|
Тыквенные кексики с кокосовой стружкой |
Тыквенные кексики с кокосовой стружкой
Ингредиенты: 3/4 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 3/4 пакетика разрыхлителя, 1 стакана муки, 1 стакан натертой тыквы, 2 яйца, 80 сливочного масла, 80 г кокосовой стружки, 2 ст. л. сушеной вишни и растительное масло для смазки форм. Также понадобятся бумажные формочки.

![]()
Каждая девушка любит обновки, особенно если одежду, обувь, аксессуары и косметику можно приобрести по скидкам. На этом сайте http://ves4i.com.ua/ вы узнаете все о модных тенденциях, новинках дизайнерской фантазии, а также сможете почерпнуть полезную информацию по выбору одежды и найти адреса брендовых магазинов.
Серия сообщений "кексы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Кекс с орехами и финиками без яиц
...
Часть 4 - Манник с вишней
Часть 5 - Манник - вкусно, просто, быстро!
Часть 6 - Тыквенные кексики с кокосовой стружкой
Часть 7 - Маффины - быстрый вкусный завтрак готов!
Часть 8 - Маффины из творога с малиной и кокосом
Часть 9 - БАНАНОВЫЙ КЕКС
Часть 10 - Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом
|
Манник - вкусно, просто, быстро! |
Найдено на сайте restoran.ru

Манник похож на кекс. Название возникло благодаря обычной манке, которая используется при приготовлении рецепта. В результате кекс получается рыхлым и очень нежным. Так что если гости на пороге - вы можете приготовить манник очень быстро!
1 стакан манки, 1 стакан жирной сметаны, 2 яйца, 1 стакан сахара
100 г сливочного масла, 100 г муки, щепотка соли
0, 5 столовой ложки соды, гашеной лимонным соком
1 чайная ложка растительного масла
Серия сообщений "кексы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Кекс с орехами и финиками без яиц
Часть 3 - Тыквенный кекс
Часть 4 - Манник с вишней
Часть 5 - Манник - вкусно, просто, быстро!
Часть 6 - Тыквенные кексики с кокосовой стружкой
Часть 7 - Маффины - быстрый вкусный завтрак готов!
Часть 8 - Маффины из творога с малиной и кокосом
Часть 9 - БАНАНОВЫЙ КЕКС
Часть 10 - Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом
|
Манник с вишней |
Манник с вишней

1 стакан манки, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан кефира, 2 яйца 200 г замороженной вишни или в собственном соку, 4 столовые ложки муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 чайные ложки ванильного сахара.
Смешаем кефир с яйцами, добавим манку, сахарный песок, муку, ванильный сахар, разрыхлитель.
Все очень хорошо перемешаем и отставим на полчаса для разбухания манки. Включим духовку нагреваться. Вишню слегка перемешаем с сахаром. На дно выложим 1/3 вишни, затем тесто и опять оставшуюся вишенку. В разогретую до 180 градусов духовку помещаем в форму и запекаем до желтенькой корочки (в каждой духовке по-разному, от 40 минут до 1 часа) Красиво и вкусно!
Женский мир

Серия сообщений "кексы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Кекс с орехами и финиками без яиц
Часть 3 - Тыквенный кекс
Часть 4 - Манник с вишней
Часть 5 - Манник - вкусно, просто, быстро!
Часть 6 - Тыквенные кексики с кокосовой стружкой
...
Часть 8 - Маффины из творога с малиной и кокосом
Часть 9 - БАНАНОВЫЙ КЕКС
Часть 10 - Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом
|
Жакет с узором "Спящая красавица" |
|
Тыквенный кекс |
3,5 стакана пшеничной муки
2 стакана сахара
0,5 кг тыквы
1 стакан растительного масла
4 яйца
0,5 стакана коричневого сахара
100 г сахарной пудры
2 столовые ложки молока
3 чайные ложечки разрыхлителя
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка соли
0,5 чайные ложечки пряной гвоздики
0,5 чайные ложечки мускатного ореха
0,5 чайные ложки перца черного душистого

Тыкву очистим, нарежем кубиками, запечем в духовке до мягкости (примерно 20 минут), измельчим в пюре. Смешаем муку с разрыхлителем, пряностями и солью. Яйца взобьем с сахаром. Добавим растительное масло, тыквенное пюре, мучную смесь и перемешаем.
Готовое тесто выльем в смазанную маслом и слегка присыпанную мукой форму для выпечки. Отправим в разогретую до 180 градусов духовку. Кекс выпекается около 1-го часа или чуточку больше. Тыквенный кекс польем глазурью из молока и сахарной пудры. Охладим и порежем на порции.
Серия сообщений "кексы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Кекс с орехами и финиками без яиц
Часть 3 - Тыквенный кекс
Часть 4 - Манник с вишней
Часть 5 - Манник - вкусно, просто, быстро!
...
Часть 8 - Маффины из творога с малиной и кокосом
Часть 9 - БАНАНОВЫЙ КЕКС
Часть 10 - Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом
|
|
Кекс с орехами и финиками без яиц |
Ингредиенты: 125 г нарезанных грецких орехов, 175 г фиников (косточку удалить, а финики нарезать), 200 мл кипятка, 2 столовые ложки меда, 1 чайную ложечку соды, 200 г пшеничной муки, 60 г овсяных хлопьев, 80 г коричневого сахара, 1 стакан сметаны либо натурального йогурта комнатной температуры.
Как приготовить? Духовку разогреем до 180*С. Форму смажем маслом. Финики зальем кипятком, добавим мед и отставим. Муку смешаем с содой, овсяными хлопьями, сахаром и орехами. Добавим смесь из фиников и сметану. Хорошо перемешаем и выложим в форму. Запекаем около 35-40 минут до готовности. Затем остужаем и нарезаем.

Серия сообщений "кексы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Кекс с орехами и финиками без яиц
Часть 3 - Тыквенный кекс
Часть 4 - Манник с вишней
...
Часть 8 - Маффины из творога с малиной и кокосом
Часть 9 - БАНАНОВЫЙ КЕКС
Часть 10 - Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом
|
|
Без заголовка |
Творожные кексы
3 яйца
200 г зернистого творога
100-200 г сахара
пакетик ванильного сахара
150 г сливочного масла
200 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
цукаты, изюм, орехи по желанию
Взбиваем яйца с сахаром. Затем добавляем творог, растопленное масло и хорошенько перемешиваем.
Всыпаем ванильный сахар, муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Формочки наполняем тестом на 2/3. Если формы не из силикона или вы не используем бумажные вкладки, обязательно смазываем формочки маслом. Выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Проверяем готовность зубочисткой. Кексы кушаем остывшими. Приятного аппетита!

Серия сообщений "кексы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Кекс с орехами и финиками без яиц
Часть 3 - Тыквенный кекс
...
Часть 8 - Маффины из творога с малиной и кокосом
Часть 9 - БАНАНОВЫЙ КЕКС
Часть 10 - Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом
|
|
Без заголовка |
|