Всё правильно и просто, но совсем НЕпросто следовать данным советам и отказаться от привычных продуктов. Думаю из-за пары бутербродов с красной икрой за праздничным столом большого вреда не будет, а если думать, что "запрещено и вредно" - см. пункт первый: точно станет ядом от самовнушения...