Маринованные зеленые помидорки с чесноком |
Маринованные зеленые помидоры с чесноком - прекрасная закуска под водочку, к борщу, к вареной картошечке.
Для этого рецепта годятся небольшие зеленые помидоры. В каждом из них надо сделать небольшой разрез и нашпиговать зубчиком чеснока. В банки положить веточки укропа, затем - фаршированные чесноком помидоры.
Залить кипящим рассолом: на 3 л воды - 250 г 9% уксуса, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, 3 лавровых листа, зерна укропа.
Маринованные зеленые помидоры с чесноком можно не стерилизовать, так как уксус и чеснок являются хорошими консервантами.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "ПОГРЕБОК":
Часть 1 - Аджика вкусная
Часть 2 - ЛЕЧО
...
Часть 8 - ЛЕЧО "Безумно Вкусное"
Часть 9 - Заправка для борща
Часть 10 - Маринованные зеленые помидорки с чесноком
Часть 11 - 5 секретов консервирования от Октябрины Ганичкиной
Часть 12 - Маринованные кабачки
Часть 13 - МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ "МОЗАИКА"
Часть 14 - МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
Lubov_Pavlova обратиться по имени
СПАСИБО! Суббота, 24 Сентября 2011 г. 14:56 (ссылка)
голубая_незабудка обратиться по имени
Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 15:53 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
