Салат «Стрелы амура» |
Супер лёгкий, свежий, воздушный. Все, кто пробовал в полном восторге Приятного аппетита! |
Метки: салат креветки ананас гранат |
Салат с маринованными опятами |
Ингредиенты:
1 банка маринованных опят
пучок зеленого лука
300 г ветчины
3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
3 яйца
майонез
Приготовление:
Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
- 1 слой – маринованные грибочки;
- 2 слой – зеленый лук;
- 3 слой – нарезанная кубиками ветчина;
- 4 слой – нарезанный кубиками картофель;
- 5 слой – мелко порубленные вареные яйца.
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.
Метки: Салат с маринованными опятами |
Сёмга на шубке |
Метки: салат семга |
САЛАТ "ОЛИВЬЕ" - ЦАРСКИЙ РЕЦЕПТ |
Метки: оливье |
Салат из индейки (курицы) с яблоками и кукурузой |
Состав
|
Метки: салаты индейка Салат из индейки с яблоками и кукурузой |
Салат с креветками и грейпфрутом |
Дневник |
Метки: Салат с креветками и грейпфрутом |
Салат из белокочанной капусты с кальмаром «Владивосток» |
Метки: салат кальмары капуста |
Салат "Корейский кабачок" |
и
Ингредиенты:
3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.
Способ приготовления:
Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.
Метки: салат кабачки корейский кабачок |
Хе из баклажанов |
Хе из баклажанов
для любителей корейских салатов это просто находка,рецепт от Альки с форума cook-talk.com
3 средних баклажана
2 сред. сладких перцев (красных)
3 сред.головки лука
1 большая морковь
укроп,петрушка
2 зубка чеснока
1 ст.л.уксуса(25%)
раст.масло для жарки
Баклажаны нарезать соломкой посолить 1ст.л.соли и оставить на 8 часов как минимум.Баклажаны отжать и обжарить на раст.масле.Морковь нашинковать соломкой,лук нарезать полукольцами,перец соломкой,зелень мелко порубить.
Все овощи добавить к баклажанам,заправить уксусом и перемешать.Добавить давленный чеснок,перец чёрный,соль по надобности.Всё перемешать выложить в закрытую посуду,оставить настаиваться в течении 12 часов.
Мои изменения:
Был добавлен стручёк острого зелёного перца(порезанный соломкой)и немного сахара.
Уксус я использовала 5% по вкусу.
Метки: баклажаны салат острая закуска перец |
Салат слоёный Печёнкин |
Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Метки: салат |
"Мышиная" мимоза |
Приготовление
На блюдо выложить слоями, смазывая каждый слой МАЙОНЕЗОМ :
– картофель, отваренный в мундире (еще лучше – печеный) и натертый на крупной терке
– натертый на крупной терке яичный белок
– тертый сыр
– хорошо размятые рыбные консервы (жидкость предварительно слить)
Смазать со всех сторон майонезом и посыпать натертым на мелкой терке яичным желтком.
Мышек разного размера сделать из сваренных вкрутую куриных и перепелиных яиц – ушки и хвостики вырезать из сыра, носики и глазки сделать из зерен черного перца.
Серия сообщений "МЫШКИ":
Часть 1 - Новый год и мышки!!!
Часть 2 - ЗАБАВНЫЕ ХОМЯЧКИ)))
...
Часть 10 - Кошки - мышки Дмитрия Мелентьева
Часть 11 - Мышиные истории.)))
Часть 12 - "Мышиная" мимоза
Часть 13 - Сы-ы-р-р!!!
Часть 14 - Мышиный мир от Мауссички!!!
...
Часть 39 - Виталий Бианки. Мышонок Пик
Часть 40 - Мышка и её домик) Приятные мелочи
Часть 41 - Гордый мышь
Метки: мышки салат мимоза |
Салат " Паутинка" |
Метки: рецепты салат сыр |
Новогодний стол 2011 - угощаем кота и кролика: салаты с языком |
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=1976
На праздничном столе должны присутствовать вегетарианские угощения для Кролика. А Кот дает возможность приготовить блюда с мясом птицы. Порадуем оба символа года! Сделаем салаты с овощами и языком!
Конечно, салаты – это сплошная импровизация! Многие хозяйки готовят их совсем без рецепта или «по мотивам», заменяя ингредиенты, колдуя с приправами и соусами… и неожиданно – а может быть, наоборот – вполне естественно! получается шедевральная версия привычного салата. Особенно удачные экспромты стоит записать!
Салаты с языком – несомненно, праздничный вариант. У меня есть несколько вариантов – смотрите, пробуйте, фантазируйте и делитесь вашими идеями! Пора планировать новогодний ужин.
Понадобится:
Язык вареный – 300 гр.;
Куриная грудка (половинка) – 1 шт.;
Цветная капуста – 250 гр.;
Яйца перепелиные – 8-10 шт.;
Заправка: сливки 20-22% пополам с майонезом.
Соль, перец, лимонный сок (по желанию).
Метки: салат рецепты новый год |
САЛАТ " КЛЯЗЬМА " |
300 гр отварной говядины
- 3 отварных яйца
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 1 редька
-соль
- Масло растительное
- Майонез по вкусу
Лук, нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и всё обжарить на растительном масле на небольшом огне. Пусть остывает.
Говядину и яйца порезать кубиками, редьку натереть на крупной терке.
Затем все соединить, посолить, заправить майонезом. Салат хорош и в праздники и в будни.
Серия сообщений "Салаты слоями":
Часть 1 - ЛЮБОВНИЦА
Часть 2 - ФРАНЦУЗСКИЙ
...
Часть 6 - Соломенная шляпка
Часть 7 - Салат "СюрпрАйз"
Часть 8 - САЛАТ " КЛЯЗЬМА "
Метки: рецепты салат |
Салат из баклажанов «Нечаевский» |
Начинаем готовиться к Новому году. Салат из баклажанов «Нечаевский»
Салат очень вкусный, как , впрочем все блюда из баклажан. Готовить его надо накануне праздника, что очень удобно. Я думаю его приготовить на Новый год. Рецепт салата взят мной из журнала Гастроном №12- 10 год
Метки: рецепты салат сыр баклажаны |
САЛАТ "ЖЕМЧУЖИНА МОРЯ" |
Метки: рецепты салат кальмары креветки |
Страницы: | [1] |