Европейская кухня поражает своим разнообразием. Визитной карточкой шведов можно назвать фрикадельки, а французскую кухню сложно представить без соуса бешамель. Настоящие гурманы придут в восторг от новой подачи обычных фрикаделек. Пикантности им придадут картофельные соты и нежный сливочно-сырный соус. Такое блюдо способно стать любимым лакомством выходного дня. Найдется для него место и за праздничным столом.

Творожный манник или манный творожник...

 Знаю-знаю, что выставляя очередной рецепт выпечки с яблоками, я подвергаю себя риску быть обруганной и оскандаленной. Но вы сначала попробуйте этот рецепт, а уже затем ругайтесь, и я уверена, что вам расхочется критиковать рецепт, но захочется еще кусочек этого необычного пирога. "А что в нем необычного?"- спросите вы. А то, что теста почти нет в пироге, потому что яблоки впитывают в себя все тесто, получается что-то вроде яблочного облака с хрустящей корочкой. Заинтриговала???

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный, быстрый и простой в приготовлении пирог из лавашей с начинкой. Это не то что просто вкусно, а очень, очень вкусно. Попробуйте!

Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье.

Рецепт

Хворост из жидкого теста  Опубликовала Alini в группе Рецепты для очень занятой мамы

Девочки, нашла у своей мамы вот такую штуку 

 

и вспомнила, как в детстве с помощью этой формочки делала хворост.
Вот рецептик
1 стакан муки
2 яйца
1 стакан воды
1 ст. л. сахара
немного соли и соды
50гр водки 

Сначала нужно нагреть растительное масло. Затем в емкость с разогретым маслом необходимо опустить на одну минуту формочку, далее быстро омочить формочку в тесте и снова опустить в растительное масло. Через несколько минут, когда хворост приобретет желтоватый приятный оттенок, его можно вынуть и стряхнуть с формы. Готовый хворост посыпают сахарной пудрой. 

Из этого количества теста получилось у меня вот такие две тарелки хвороста