Без заголовка |
Русский художник Евгений Шишкин
Родился в городе Иваново. Окончил дизайнерское отделение Художественного Училища, ф-т Дизайна, и культурного сервиса Ивановской Текстильной Академии. Принимает участие в выставках с 1998 года, в 2001-ом состоялась персональная выставка в Новой галерее ИОХМ. В 2002 году выставлялся в Сербии. В 2007 году — в Новой галерее Ивановского областного художественного музея. В 2008 году принимал участие в молодежной выставке "Заводной апельсин".
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ольга Уваркина Ворох лет и виски - в проседь...
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сумочка вязанная крючком



|
Без заголовка |
Фрактальные шизофренические коты Луиса Уэйна

Луис Уэйн (1860—1939) — английский художник, известный тем, что рисовал кошек. Женившись и вынужденный всё своё время проводить у постели больной жены, которую он вскоре потерял, он находит единственную отдушину - котёнка, которого он рисует во множестве вариантов. Чем более тяжелой становилась шизофрения и отчуждение художника от реального мира, тем сильнее изображения котов в его картинах напоминают фракталы.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Соответствие возраста человека и домашних животных Заводя домашних животных,мы редко задумываемся о том,что их век чаще всего не так уж и долог.Самая высокая,зарегистрированная продолжительность жизни кошки-28 лет.Среди собак долгожительницей признана австралийская собака по кличке Блюи.Она прожила 29,5 лет.Трудно представить сколько лет они прожили в переводе на возраст человека...Сколько же живут наши питомцы?Как их года жизни соответствуют годам жизни людей?Посмотрите примерную таблицу ниже и определите возраст ваших любимцев.
Уважаемые бизнесмены!Посетите блог про бизнес ,который создан именно для вас! Андрей Кистенев,автор блога и руководитель предприятния,делится своим мнением о бизнесе и опытом работы. Для начинающих свое дело людей,этот блог просто кладезь полезной информации.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Текстильные куклы. Полюбоваться
Чудесная компания текстильных корейских кукол. Просто не могла пройти мимо. Похожи на современную молодёжь.
|
Без заголовка |
Шоколад и зодиак.
Незнаю правда это или нет))..но про меня немножко правда))В любом случае к этому надо относиться с юмором))
|
Без заголовка |
История России.Иван II Иванович Красный.






|
Без заголовка |
Дрожжевое тесто — это легко. Вертута с сыром и с ветчиной
Дрожжевое тесто — это легко
Многие кулинары-любители уважают дрожжевое тесто, и бытует мнение, что оно очень сложное. На самом же деле можно совершить любое чудо, если знать как. Дрожжевое тесто — не для тех, кто вечно спешит. Оно требует времени, тепла, а также умения разбираться в дрожжах. В кулинарии используется их естественная способность расти. Дрожжи — это гриб, которому нужны специфические условия, чтобы показать себя во всей красе. Поэтому, прежде чем приступать к работе, нужно убедиться, что нет сквозняка. Его дрожжи совсем не любят и, обидевшись, уходят в себя. Кроме того, дрожжи боятся холода и жары. Оптимальная температура 21°. Но конечно же, не нужно специально охлаждать или нагревать кухню. Для дрожжевого теста потребуется молоко, сахар или соль, в зависимости от блюда, немного сливочного или подсолнечного масла, можно использовать маргарин.
Дрожжи можно взять сухие или свежие. Если вы выбрали свежие, вам нужно будет приготовить так называемую опару. Опара должна подойти, то есть стать вдвое больше. После этого можно добавлять остальные ингредиенты. Если вы печете с сухими дрожжами, то опару, как правило, можно не делать. Но если в тесто входит очень много ингредиентов, опара рекомендована, потому что в этом случае тесту трудно подойти. Помните, что одна палочка свежих дрожжей соответствует двум пакетикам сухих. Когда встречаются мука, дрожжи и теплое молоко,
начинается процесс брожения. Дело в том, что дрожжи любят теплую и влажную среду. Сахар брожение ускоряет, поэтому хотя бы щепотку нужно класть даже в несладкую выпечку. В процессе высвобождаются углекислый газ и спирт. Звучит так, как будто речь идет о лабораторном эксперименте, на самом же деле все будет происходить у вас на кухне. Дрожжевое тесто увеличится в объеме в два раза, и сверху можно будет увидеть маленькие, а то и довольно крупные дырочки или пузырьки. Когда тесто подошло, с ним можно делать все, что делают с любым другим тестом. Его можно раскатать скалкой прямо на противне, не опасаясь, что оно порвется, прежде чем вы успеете его туда донести. Дрожжевое тесто очень популярно, причем как сладкое, например в форме косички, так и, скажем, в качестве пиццы. И сырое, и испеченное тесто можно замораживать. В последнем случае оптимальный вариант — это пропечь изделие на 90 %, а после разморозки допечь до готовности. Свежие изделия из дрожжевого теста хранятся тем дольше, чем больше в них содержится жира.
Дрожжевое Тесто
Пищевая ценность 1 порции теста: 2530 ккал, 10626 цЦж, 68 г белков, 68 г жиров, 407 г углеводов.
(основной рецепт)
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА НА 1 ПРОТИВЕНЬ:
2 палочки свежих дрожжей
(21 г) или 1 пакетик сухих
40 гсахара
250 мл молока
500 гпшеничной муки
60 гмаргарина
1яйцо
щепотка соли
мука для рабочей поверхности
• Раскрошить дрожжи и смешать с небольшим количеством сахара и молока комнатной температуры. Просеять муку в миску, сделать посередине ямку и влить туда молочно-дрожжевую смесь. Перемешать с небольшим количеством муки и оставить опару подходить при комнатной температуре.
• Добавить в опару оставшийся сахар, растопленный, но не слишком горячий маргарин, яйцо и соль и смешать миксером до образования однородного теста. Тесто готово, когда оно мягкое, сплошное и не прилипает к миске.
• Вынуть тесто из миски, положить на посыпанный мукой стол и хорошенько вымесить. Накрыть и оставить подходить на 30 минут, пока оно не увеличится в объеме в два раза.
• Когда тесто подошло, еще раз как следует вымесить его руками, чтобы убрать ненужные пузыри и сделать однородным. Оставить тесто еще на некоторое время, чтобы оно отдохнуло.
• Раскатать тесто скалкой на посыпанной мукой поверхности стола и дальше следовать указаниям рецепта.
Вертута с сыром и с ветчиной
Из вышеуказанного количества теста получится 2 вертуты. Для разнообразия сделаем их с разными начинками.
Начинка 1
200 гр. любого сыра (потереть на крупной терке),
Зелень по вашему вкусу.
Начинка 2
200 гр. ветчины (режем мелкими кубиками)
2 мелко нашинкованные и пассированные луковицы
Зелень, перец, приправы – по вкусу.
Приготовленное тесто делим на две равные части. Раскатываем в овал, толщиной 1,5 см, распределяем начинку по поверхности, скатываем в рулет. На хорошо смазанную круглую форму выкладываем наш рулет в виде улитки. Отправляем в отстойку на 20 мин., затем смазываем поверхность вертуты яичным желтком и на 30-40 мин. в духовку, заранее разогретую до 180 градусов. После выпечки вертуту завернуть в чистое полотенце до полного остывания. Всё, то же самое, со второй вертутой, с другой начинкой… ну очень вкусно!!!!
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Ну очень вкусное печенье "Блондинка в шоколаде" авторский рецепт
Часть 2 - Как приготовить хлеб и полезные советы по выпечке
...
Часть 44 - Кляр — штука тонкая
Часть 45 - Готовим меренги
Часть 46 - Дрожжевое тесто — это легко. Вертута с сыром и с ветчиной
|
Без заголовка |
Собаки - приколяки!)))
Собаки - приколяки!)))
Доброго воскресного утра, дорогие мои! Этих собак приколяк я нашла вчера а "Однокласниках". Спешу поделиться!
|
Без заголовка |
Мясные зразы с яйцом и зеленым луком. И просто котлеты.
Мясные зразы с яйцом и зеленым луком. И просто котлеты.

Котлеты достаточно частый гость на наших столах. Еще бы, делать просто, еще проще впоследствии разогреть. Много плюсов у котлет. Но иногда хочется немного разнообразить данное блюдо, и тут на сцене появляются зразы. Соответственно, главное их отличие друг от друга - в котлетах нет начинки, а в зразах есть.
Рецепт тут:
Мясные зразы с яйцом и зеленым луком. И просто котлеты
|
Без заголовка |
Белоснежное белье – без стирального порошка

Хочу вам предложить вспомнить полезные советы наших
бабушек, которые не имели
такого количества стирального порошка которое предлагает
сегодня нам промышленность, а белье было у них белоснежным.
Как же они этого добивались? Что для этого делали? Мы рассмотрим
один из таких советов и попробуем постирать белое белье!!!!!
В МАРГАНЦОВКЕ
(марганцовокислого калия).
Возьмите два тазика с горячей водой (воду довести до кипения) приблизительно по 5 литров. В один тазик положите 1/4 часть измельченного хозяйственного мыла, а в другой 3-5 кристалликов марганцовки (цвет раствора должен быть красным а не фиолетовым). Оба раствора смешайте, при это вода будет темно-коричневого цвета. Размешайте вызвав сильное вспенивание и погрузите в раствор грязные белые вещи (пятна могут быть и травяные, масляные, пятна ржавчины, пятна от шариковых ручек и так далее ). Опыт наших бабушек показывает, что все пятна и все виды загрязнений удаляются, если вещи выдержать 6-8 часов в таком растворе. После того как выдержали белье в течении шести – восьми часов, прополаскивают в холодной воде, сушат, гладят. Белье при этом не портится. Попробуйте, надеюсь вам понравится!!!
тут
|
Без заголовка |
Подводный музей скульптур в Канкуне, Мексика
Если вы хотите увидеть новый музей скульптур в Канкуне, Мексика, то сперва вам придется освоить дайвинг. Музей расположен под водой и является крупнейшим в мире из ряда подобных. Там представлены скульптуры от Jason DeCaires Taylor. Проект стартовал в ноябре 2009 года, было установлено 100 скульптур. Музей планируется к завершению в конце 2010, а общее количество фигур в подводном мире составит 400. Основная цель проекта – защита подводного мира. Планируется, что коралловые образования будут удерживать подводных обитателей на данной территории, ведь они стали постепенно покидать регион из-за большого наплыва туристов.

Прямые поставки спецтехники из китая, китайские автобусы весьма рентабельные транспортные средства, для междугородних и дальних рейсов. Большой выбор автобусов Higer, Zonda и других марок отличающихся оптимальным соотношением цены и качества, а также имеют высокие эксплуатационные характеристики и сертифицированы на соответствие российским стандартам.
|
Без заголовка |
Обезьяна – опекунша [6 фото] Длиннохвостая макака была обнаружена в лесу охранявшей и гладящей рыжего котенка.
+ 5 >>>
|
Без заголовка |
|