Без заголовка |

|
|
Без заголовка |





|
|
Без заголовка |

Я очень люблю баклажаны, ведь
они не только полезны,
и очень вкусны. Так, обжа
ренные на растительном
масле до золотистого цвета
кружочки баклажанов мож-
но использовать для при-
готовления различных
блюд: их кушают с майоне
зом или сметаной, как олад
добавляют как приправу к
вым и вторым блюдам, а также
салатам; с овощными фар
шами в томатном соусе они
служат отличным гарниром
картошке, рису, капусте, грибам
и т. д. А положив на кружочки бакла-
жанов (вместо хлеба) ломтики колба-
сы, яиц, шкварок или сыра, получите
очень вкусные бутерброды.
Хочу поделиться своим рецеп-
том заготовки баклажан на зиму.
Приготовленные таким способом
баклажаны можно использовать в
различных салатах, бутербродах, при-
правах и гарнирах.
Ингредиенты:
Приготовление.
Баклажаны нарезаем- тонкими кружочками
щиной 5-10 мм и пересы-паем их 50 г соли, выдер-
живаем 10-15 минут для
удаления горечи. После
этого баклажаны тща-
тельно промываем в
холодной проточной
воде, даем ей стечь.
бжариваем баклажа-
ны на растительном масле
лотистого цвета. Об-
жаренные баклажаны складываем в -
миску и охлаждаем до
комнатной температуры.
В это время готовим приправу
(соус): пропускаем через мясорубку
сладкий и горький перец, чеснок,
добавляем нарезанный кольцами и
обжаренный до золотистого цвета
лук и все тщательно перемешиваем;
добавляем уксус, мелко нарезанную
зелень, соль и специи по вкусу.
На дно вымытых и просушенных
банок тонким слоем кладем при-
праву, сверху — кружочки баклажа-
нов. Так послойно (слой приправы,
слой баклажанов) заполняем банки.
Последний слой баклажанов залива-
ем приправой и герметично закрыва-
ем банку крышкой. Варить и стери-
лизовать ничего не нужно. Хранить в
прохладном месте.
Полезное в сети:
У вас скоро свадьба? Конечно же вам нужно приобрести самое красивое свадебное платье. Сеть свадебных салонов Виниль, Ля Новаль и Николь представляет большой выбор нарядов. Так же есть возможность купить свадебные платья оптом. Заходите на сайт для получения подробной информации.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

И снова я несу вам еще одно неимоверно быстрое блюдо для обеда или
ужина. Кроме того, оно довольно легкое в плане калорийности. И снова я
предупреждаю возможные вопросы о времени обжаривания - да, 2-3 минут на
каждую сторону достаточно для достижения готовности тонких куриных
котлет.
Ингредиенты на 4 порции:
4 куриных филе
3-4 небольших помидора
3-4 ст.л. черных маслин без косточки
120 г феты
небольшая горсть листьев мяты
1 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу

Помидоры и фету нарезаем кубиками, смешиваем с листьями мяты, маслинами, маслом и солью по вкусу.

Грудки разрезаем вдоль так, чтобы из каждой получилось 2 тонких котлеты. Приправляем их солью и перцем и обжариваем на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.

Кладем на тарелки, посыпаем салатом и подаем.
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
Сегодня хочу поделиться очень вкусненьким и сытным рецептом пирога с мясом. В нашей семье его сметают за раз. Такой пирог годиться как и к праздничному столу, так и просто на семейный обед или ужин. Скажу честно, такое блюдо конечно очень каллорийное и если вы бережете фигуру , то неусердствуйте с перееданием. Ну а так ни каких других противопоказаний к поглащению нет :)
Процесс приготовления не трудоемкий, не требует особых усилий, навыков и специфических продуктов. А пошаговоя инструкция поможет приготовить такой пирог, даже самым неопытным кулинарам.

Нам понадобится:
500 г готового слоеного теста
300 г фарша
1 средняя луковица
2 яйца
150 г брынзы
150 г любого твердого сыра (например, “российского”)
пучок смешанной зелени (укроп, петрушка, базилик)
Мелко режем лук, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Добавляем фарш и обжариваем до готовности.

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкуснющее желе... да под рюмашечку... красота! А гости-то как довольны!
Ингредиенты для "Желейный салат"
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

| Ингредиенты для "Ананасовый пирог со сгущенкой" | |
|
|
| Рецепт "Ананасовый пирог со сгущенкой" | |
Взбить яйца со сгущенкой, добавить муку и разрыхлитель. Залить тесто в форму для запекания, выложить сверху кружки ананаса, чуть "притапливая" ананасовые колечки. Запекать 20 -25 минут при 160 -175 град. (ставить в разогретую духовку) Легкий в приготовлении и очень вкусный пирог, а уж аромат стоит в кухне, когда выпекается)))) |
|
|
|
Без заголовка |

|
|
Лорд - это звучит гордо. А лорд Фредерик Лейтон - весомо. |
Сэр Фредерик Лейтон (1830–1896)
в Англии по праву считается самым выдающимся представителем
викторианской эры в искусстве. Он стал первым британским художником,
возведенным в дворянское звание, и почти двадцать лет возглавлял
Британскую королевскую академию искусств.
Годы президентства Лейтона считаются периодом
расцвета британской живописи, в который сам Лейтон внес более чем
весомый вклад в качестве живописца, скульптора, иллюстратора и
писателя. В багаже Лейтона, признанного мастера нео-классицизма,
картины на исторические, мифологические, библейские и литературные
сюжеты и множество портретов. Более того, даже после смерти художника
именно его картины представляли британское исскусство на Всемирной
выставке 1900 г. в Париже.
В личной жизни сэр Фредерик, образованный интеллектуал и космополит,
был закоренелым холостяком. В последние годы его любимой моделью была
некая Ада Элис Пуллен, известная под псевдонимом Дороти Дин. Говорят,
что Джордж Бернард Шоу, хорошо знавший и художника, и его модель, вывел
их в качестве доктора Хиггинса и Элизы Дулитл в своем "Пигмалионе".
Лейтон всегда был энергичным трудоголиком, и его неспособность к
спокойной жизни стала одной из причин ранней смерти живописца. В 1878
г. в Виндзоре Лейтон был посвящен в рыцари, а восемь лет спустя получил
титул барона, став первым художником-пэром Англии. Патент,
присваивающий ему титул барона Лейтона из Страттона, графство Шропшир,
был выписан 24 января 1896 г, но на следующий день художник скончался
от стенокардии (об ту пору именовавшейся "грудной жабой"), пробыв
бароном всего сутки. Он похоронен в соборе св. Павла, а его роскошный
особняк Лейтон-Хаус стал музеем.
В сети Лейтона так много, что пытаться выложить его картины здесь
практически бессмысленно. Проще заглянуть на сайт и увидеть все своими
глазами и в более крупном формате и лучшем качестве. Одна из наиболее
репрезентативных подборок ловится в Галерее неоклассиков, где ему
отведено аж целых три зала: зал №17, зал №18 и, соответственно, зал №19.
Мэй Сарторис
Феба
Портрет девушки
Гюльнихаль
Подставка для книг
Итальянская дама (не знаменитая ли лейтоновская Павония, но в ином ракурсе?)
Персей и Андромеда
Рыбак и русалка
Дар Иноафана Давиду
Иосиф Аримафейский
Еврейский квартал в старом Дамаске
Данте в изгнании
Песни без слов
Золотые часы любви
Медовый месяц живописца
|
Метки: неоклассицизм |
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

"С момента ,когда я впервые ступила на улицу французского квартала Нового Орлеана, я была очарована. Каменные мостовые, балконы ,увитые яркими благоухающими цветами, таинствнные дворики, старомодные фонари, исторические площади. Атмосфера, навеваемая воспоминаниями и удовольствием. Прекрасная музыка, смех и красота повсюду, ожидание встречи с чем-то приятным .Поэтому я особенно часто обращаюсь к эпохе модерна.Я не могу представить себе её без улиц и площадей,по которым я гуляла ,такими они могли быть на рубеже веков. " (с)Криста Киффер

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Видео-запись: Bach Concerto for 4 Pianos BWV 1065 - Argerich, Kissin, Levine, Pletnev. Verbier, July 22 2002(1) |
|
|