Я знаю много способов приготовить свинину. Один из них я Вам сейчас покажу!

Нужен кусок свинины без кости, масло растительное 50гр, специи по вкусу, горчица и чеснок!

Мясо перед приготовление густо солим (фото не получилось, к сожалению) и оставляем при комнатной температуре часа на 2. Потом соль смываем.

Готовим смесь для обмазывания куска мяса. Для этого в растительное масло добавляем 2 столовые ложки горчицы, приправы и хорошо перемешиваем!

И обмазываем кусок мяса

Со всех сторон!

Затем мясо укладываем в пакет для запекания.

Через час протыкаем пакет, чтоб мясо подрумянилось. Ещё через пол-часа мясо готово!

Мясо нужно охладить, тогда его можно нарезать тоненькими кусочками. Мои мне сделать этого не дали, поэтому резала горячим.

Нарезаем и едим

Съели в один момент — так это было вкусно!

Угощайтесь на здоровье! Приятного аппетита!

Ваша ipola.