Источник

Тыкву чистим и натираем на тёрке, оставляем на 15 минут, после чего отжимаем сок. Кстати, сок можно оставить и добавить его в тыквенные блины. Рецепт найдёте у меня на сайте =) Измельчённые лук и чеснок тушим на сливочном масле, сыр натираем, а яйца взбиваем с молоком и мускатным орехом. Смешиваем тыкву, яично-молочную смесь, измельчённый базилик, обжаренные лук и чеснок, натёртый сыр, солим и перчим по вкусу. Перекладываем тесто в порционные формочки или в одну большую, ставим в пароварку и готовим 30 минут. Тут же подаём =) Тесто можно делать с вечера, а утром просто приготовить запеканку в пароварке. Тыкву чистим и натираем на тёрке, оставляем на 15 минут, после чего отжимаем сок. Кстати, сок можно оставить и добавить его в тыквенные блины. Рецепт найдёте у меня на сайте =) Измельчённые лук и чеснок тушим на сливочном масле, сыр натираем, а яйца взбиваем с молоком и мускатным орехом. Смешиваем тыкву, яично-молочную смесь, измельчённый базилик, обжаренные лук и чеснок, натёртый сыр, солим и перчим по вкусу. Перекладываем тесто в порционные формочки или в одну большую, ставим в пароварку и готовим 30 минут. Тут же подаём =) Тесто можно делать с вечера, а утром просто приготовить запеканку в пароварке. Тыкву чистим и натираем на тёрке, оставляем на 15 минут, после чего отжимаем сок. Кстати, сок можно оставить и добавить его в тыквенные блины. Рецепт найдёте у меня на сайте =) Измельчённые лук и чеснок тушим на сливочном масле, сыр натираем, а яйца взбиваем с молоком и мускатным орехом. Смешиваем тыкву, яично-молочную смесь, измельчённый базилик, обжаренные лук и чеснок, натёртый сыр, солим и перчим по вкусу. Перекладываем тесто в порционные формочки или в одну большую, ставим в пароварку и готовим 30 минут. Тут же подаём =) Тесто можно делать с вечера, а утром просто приготовить запеканку в пароварке.