-Я - фотограф

батик Татьяна Москвина

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Камардина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.07.2010
Записей: 11868
Комментариев: 243
Написано: 12115


Масляно-сырная закуска

Суббота, 21 Июня 2014 г. 00:01 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Масляно-сырная закуска.

Вы любите бутерброды с маслом или с сыром? Предлагаю вариант завтрака или даже праздничной закуски, где оба ингредиента совмещены в одно целое. Получается очень вкусно. Аромат такой закуске придаст любая любимая зелень. Попробуйте - это готовится очень просто.


масляно-сырная закуска

Для приготовления закуски Вам потребуется:

масло сливочное 100 г.
сыр твердый 70 г.
укроп
чеснок 1-2 зубчика
соль
белый перец молотый

Приготовление по материалам сайта: povar.net/pryanoe-maslo-s-syrom

Сыр натрите на мелкой терке.

Масло достаньте из холодильника.
Размягченное масло смешайте с сыром.
Чеснок очистите, пропустите через пресс.
Зелень вымойте, обсушите и нарежьте очень мелко.
Измельченную зелень, чеснок добавьте к массе, посолите, поперчите и тщательно вымешайте до однородности.
На пищевую пленку выложите масляно – сырную массу и заверните в виде колбаски (можно сделать две маленькие).
Плотно зажмите края, разровняйте готовый рулетик, положите на разделочную доску, и поставьте охлаждаться в холодильник, до полного застывания.
Перед подачей разверните пленку и нарежьте рулетик кружочками ножом, смоченным водой.

Рубрики:  Кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку