|

Delicious ÷èçêåéê ñ êóñî÷êàìè ÿáëîêà, íàìåê íà êàðàìåëü è îðåõè. Õîòÿ ìîæåò ïîêàçàòüñÿ, òàê, íî ìàññà krówkowa íå ÿâëÿåòñÿ äîìèíèðóþùèì. Ñóùåñòâóåò íå òàê ìíîãî, ÷òîáû îí è åãî âêóñ ñëåãêà çàìåòíûìè.  äîïîëíåíèå ê ìåðà ÿ äîáàâèë ÷àñòåé ÿáëîêî. Êîíå÷íî, áóäåò õîðîøî ëîæàòñÿ è ãðóøè. È Åñòü òàêæå öåëûé ÷èçêåéê ïîñûïàòü íàðåçàííûõ ãðåöêèõ îðåõîâ. Íåñìîòðÿ íà âñå ÷èçêåéê àðîìàòè÷åñêèå äîáàâêè äî ñèõ ïîð ñòîèò íà ïåðâîì ìåñòå. Î÷åíü âêóñíî, ðåêîìåíäóþ.
Ñîñòàâ:
Òåñòî:
- 70 ã ñàõàðà
- 100 ã ìàðãàðèíà
- 200 ã ïøåíè÷íîé ìóêè
- 1 ÿéöî
- ùåïîòêà ñîëè
Ñûðíîé ìàññû:
- 750 ïîëó-òâîðîã òâîðîã, äâàæäû çåìëè èëè âåäðî
- 150 ã ñàõàðà
- 4 ÿéöà
- 120 ìë ÿáëî÷íîãî ñîêà
- Ñëèâî÷íûé ïóäèíã âàíèëüíûé èëè áåç ñàõàðà (êîìïëåêò èç ½ ëèòðà ìîëîêà)
Êðîìå òîãî:
- Ïðèáëèçèòåëüíî 300 ã ÿáëîê (1,5 - 2 øò)
- 400 - 500 ã âåñà krówkowej (êàéìàê ãàéêîé èëè áåç äîáàâîê)
- ãîðñòü èçìåëü÷åííûõ ãðåöêèõ îðåõîâ
Ïðèãîòîâëåíèå:
- Äëÿ ýòèõ êîìïîíåíòîâ íà îäèí çàìåñ òåñòà òåñòî. Çàâåðíóòü â ïëåíêó è ïîëîæèòü èõ íà 30 ìèíóò. õîëîäèëüíèê.
-  íèæíåé ÷àñòè springform êàñòðþëþ ñ äèàìåòðîì 26ñì ñìàçàòü ìàðãàðèíîì, ïîñûïàòü ìóêîé èëè âûïå÷êè ïåðãàìåíòíóþ áóìàãó (ò. å., âî-ïåðâûõ áóìàãè íà äíå springform êàñòðþëþ è çàòåì çàòÿíèòå îáîäà. Áóìàãà Âèäíûå ðàçðåçà).  íèæíåé ÷àñòè õðóïêîãî òåñòà ïàñòà è âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äóõîâêå îêîëî 15 ìèíóò. ïðè 180 ° C.
-  òî âðåìÿ, ÿáëîêè âûìûòü, î÷èñòèòü è íàðåçàòü ÿäåð è íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè.
- Íà íèæíåé ðàñïðîñòðàíåíèÿ podpieczonym ïîëîâèíû áàíêè ìàññîâîãî krówkowej (Spread ñðàçó íà òåïëûé ïèðîã. Krówkowa ìàññîé îò òåïëà ñìÿã÷àåò è áóäåò ëåãêî ðàñïðîñòðàíÿòü.) Krówkowej ðàñïðîñòðàíèëñÿ íà ìàññû ÷àñòåé ÿáëîê.
- Ïîäãîòîâêà ñûðà. Òâîðîã ñ ñàõàðîì äî ñâåòëî-ñìåñèòåëÿ. Ïðîäîëæàéòå ïåðåìåøèâàíèå äîáàâèòü îäíî ÿéöî. Íàêîíåö, äîáàâèòü ïóäèíã è ÿáëî÷íûé ñîê.
- Ïîëîæèòå ñûð íà ÿáëîêè.
- Âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äóõîâêå îêîëî 60 ìèí. ïðè 180 ° C. Äàòü îñòûòü â ôîðìå.
-  âåðõíåé ÷àñòè ÷èçêåéê ðàñïðîñòðàíåíèÿ îñòàëüíûå krówkową ìàññîé è ïîñûïàòü ãðåöêèìè îðåõàìè.
- Ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê íà íåñêîëüêî ÷àñîâ, è æåëàòåëüíî íà íî÷ü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà .
 |
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ:
|
îêîëî 30 ìèí. |
 |
Âðåìÿ âûïå÷êè:
|
îêîëî 60 ìèí. |
 |
Âðåìÿ:
|
îêîëî 30 ìèí. |
 |
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé:
|
îêîëî 20 |
 |
Ñëîæíîñòü: |
Ñðåäíèé |
 |
Ñòîèìîñòü: |
ñðåäíÿÿ |


|