Алёна_Ганьжина
|
|
|
igorinna
|
Цитата сообщения TimOlya
Сидорова Жанна Николаевна,1972 г. Россия
Сладкий август с друзьями
Яблоневый спас
|
igorinna
|
Цитата сообщения TimOlya
Анри Шарль Антуан Барон (Henri Charles Antoine Baron),1816-1885. Франция.
«Деревенский концерт»
Серенада
|
igorinna
|
Сeрьёзно... Это нe просто поколeние — это отдeльная форма выживания. Крeпкие, как нeдельный хлeб, и быстрыe, как бабушкины тапочки, лeтящие в твою сторону с точностью бумeранга. К 5 годам они ужe читали настроeние матeри по звуку кастрюли на плитe. В 7 — имeли ключ на шнуркe и инструкцию: «Обeд в холодильникe, разогрeй, но нe спали». В 9 — варили борщ без рецeпта, в 10 — знали, как закрутить кран и убeжать от сосeдского пса с вeдром на головe. С утра до ночи на улицe.
Без телeфонов. Вмeсто WiFi — точный маршрут: турник, рeка, и домой в темнотe с колeнями, похожими на карту боeвых действий. Колeни латали слюной и листом подорожника. А как болeло — то слышали: «Нe оторвалось — значит, нe болит». Ели хлeб с сахаром, пили воду из садового шланга — с таким микробиомом, которому позавидовал бы любой йогурт. Аллeргии не было. А eсли и имeли — то молчали.
|
|
Алёна_Ганьжина
|
|
|
Алёна_Ганьжина
|
Цитата сообщения Любаша_Бодя
Конец лета и начало осени - это лучшее время для заготовки помидоров. Сейчас они максимально сладкие, сочные, ароматные и стоят совсем дёшево. Но обычная заморозка целых плодов занимает слишком много места в ящиках, да и после разморозки они теряют форму. |
|
Алёна_Ганьжина
|
Цитата сообщения Любаша_Бодя
Проверенный рецепт простого домашнего яблочного пирога. Его главная особенность – удивительно мягкое, рыхлое и пышное тесто, а само приготовление отнимает минимум сил. |
|
Алёна_Ганьжина
|
|
|
Алёна_Ганьжина
|
Цитата сообщения галина5819
Без кардигана никуда, согласны? Потихоньку начинаю публиковать лёгкие ажурные модели. тёплые вязаные вещи будут актуальны всегда. Связать лёгкие хлопковые маечки мы ещё успеем, верно?
Изящный кардиган, выполненный спицами из легкой пряжи, отличается оригинальным ажурным узором в виде сетки и аккуратной резинкой на манжетах и по краям. Модель с круглым вырезом и застежкой на крупные пуговицы подчеркивает утонченность и воздушность изделия, идеально подходит для весенне-летнего гардероба.
  |
|
Алёна_Ганьжина
|
Цитата сообщения галина5819
 |
|
Алёна_Ганьжина
|
Цитата сообщения галина5819
Итак, друзья, сегодня готовим Хачапури на сковороде одним из самых ленивых способов. Для занятой хозяйки, для того, кто не очень любит возиться с тестом, но при этом обожает сырные лепешки, лучше рецепта не найти.
 |
|
Алёна_Ганьжина
|
Цитата сообщения галина5819
Но однажды соседка-пенсионерка (у них всегда самые рабочие рецепты, замечали?) увидела, как я мучаюсь, и сказала: «Деточка, его жарить нельзя. Его нужно топить в сметане».
Я попробовала. И теперь готовлю минтай только так. Забудьте про муку, кляр и вонючее масло на всю кухню. Сегодня готовим нежнейшего тушеного минтая в сметане всего за 15 минут. Это будет самый сочный бюджетный ужин в вашей жизни.
 |
|
Алёна_Ганьжина
|
Цитата сообщения галина5819
 Рецептов шарлотки очень много, но этот рецепт - мой самый любимый!
По этому рецепту шарлотка получается всегда! Самый популярный всесезонный пирог – шарлотка пышная с яблоками в духовке, выпечка простая и вкусная.
Тесто для нее готовится примерно как на бисквит: яйца и сахар взбивают в пышную массу и осторожно вмешивают муку. Только мука должна быть хорошего качества, чтобы пирог поднялся. Если вы не уверены в качестве муки, то лучше добавить немного разрыхлителя. Именно такой рецепт пышной шарлотки с яблоками в духовке меня ни разу не подводил. С разрыхлителем выпечка всегда получается отменной, шарлотка пышная, нежная и очень вкусная. Яблоки для нее лучше взять кисло-сладкие или кислые.
  |
|
igorinna
|
Цитата сообщения TimOlya
Теодор Шассерио (Thеodore Chassеriau),1819-1856.Франция.
«Туалет Эстер»
Гарем
|
igorinna
|
Легендарный поезд, вдохновивший Агату Кристи..
Бельгиец Жорж Нагельмакерс, потомок одного из богатейших банкирских семейств Европы, был человеком амбициозным. Приехав в Штаты в 1867 году, он не оценил удобства знаменитых пульмановских вагонов, мол, «бедненько, хоть и чистенько», и решил показать миру, как должен выглядеть настоящий комфортный поезд.
  |
|
Алёна_Ганьжина
|
|
|
Алёна_Ганьжина
|
|
|
Алёна_Ганьжина
|
Цитата сообщения Любаша_Бодя
Фаршированные яйца - это, пожалуй, самая популярная, быстрая и беспроигрышная холодная закуска для любого праздничного стола. Готовится она из простых и доступных продуктов, а выглядит на тарелке невероятно нарядно и аппетитно. Здесь несколько разных вариантов начинки - от проверенной временем чесночной классики до ресторанных сочетаний с лососем, креветками и хрустящим беконом. Все рецепты рассчитаны на стандартную порцию из 6 яиц (12 половинок белков), что очень удобно для подготовки праздничной тарелки. |
|
Алёна_Ганьжина
|
Цитата сообщения Любаша_Бодя
Самая быстрая, так как даже тесто замешивать не надо! Все готовится быстро и легко.
Как же это вкусно — хрустящее воздушное тесто и сладкая начинка из слив. Минимум ингредиентов и максимум вкуса! Слойки можно готовить с абрикосами, персиками, яблоками, грушами и разными ягодами. По такому принципу выпечку можно готовить абсолютно с любой сладкой или соленой начинкой. |
|
Алёна_Ганьжина
|
|
|
