Лавашный рулетик с сайрой

Рецепт...

Чудеса продолжаются!!!

Чудеса продолжаются!!! А как же без них в волшебные Новогодние праздники!!! Нажми на новогодние шары, и чудеса в твоей жизни будут всегда!

 

Шьем подушку из старой трикотажной футболки

Не спешите выбрасывать старую футболку, из нее можно сшить очень даже симпатичную подушку.

Читать далее...

Сёмгу я солю очень просто

Так удобно иметь под рукой соленую семгу!
Хранится долго, и если гости нагрянут - выложить ее на блюдо, подать жареной картошечки, вот и праздник.

Охлажденная семга у нас продается за 350 - 390 рублей. А соленая за 600 - согласитесь, большая разница.

Вот такой кусочек - это килограмм. Для его засолки достаточно 250 граммов рассола.
Рассол я варю еще до того как чистить рыбу, он же должен остыть.
Две с верхом столовые ложки соли насыпаю в металлическую кружку (можно в турку для варки кофе). Добавляю полную чайную ложку сахара. Ну и сразу сыплю специю, по настроению, чего хочется то и сыплю, щедро, не меньше полной чайной ложки. Лавровый лист кладу. Заливаю 250 граммов воды. И на огонь, помешивая. Как закипело - рассол готов. Я его не фильтрую, прям с мутью от специй потом наливаю.

Шкуру с семги я не снимаю Она полезная. Кто не верит, пусть почитает статью
Вернуть мозгу работоспособность
(обратите внимание на гиалуроновую кислоту).
Чистится рыба легко и быстро, особенно если нож с пилой.
Шкуру перед закладкой в банку обязательно надрезаю, иначе будут трудности с отжевыванием кусков, она этакая резинистая.

Ну и все, складываю куски в литровую банку (килограмм рыбы в нее входит тютелька в тютельку) и заливаю остывшим рассолом. Через двое суток уже начинаю таскать из банки кусочек за кусочком. С вареной картошкой - мммм!

Грудинка низкотемпературная









Ингредиенты:

Читать далее...

15 видов французского теста

 

Читать далее...

Лосось в медово-горчичном маринаде
















Читать далее...

Мешочек для подарков "Дед мороз".

Увидела и не смогла пройти мимо, сразу взяла в руки крючок и нитки. Правда вязала не как в описании в две нити, а в одну и получился в принципе хороший мешочек такой, а так была бы просто торба какая) Крючек №3, нитки Kartopu Gonka (300 м/100 гр). Борода из Peria, тем же крючком. Но это я вас скажу пришлось мне помучаться, если соберусь еще один делать, то буду с Гонки делать, просто вытянутые петли, без всякого букле и мохнастости.

Сашка как увидела сразу заказала Снегурочку, но я подумала, что и этого хватит)) Можно еще эльфа сделать, его попроще выдумать) В принципе по той же схеме, только цвета другие и вытянутые петли только на бороде и вокруг лица. Может и дойдут руки)

  

Описание

 

 

_________________________

Качественная бытовая химия сегодня доступна. А сейчас она стала еще доступней - заказ можно сделать не выходя из дома, а, например, в интернет магазине Диммакс.

Серия сообщений "мои творения":
Часть 1 - Новые зайки и не только)
Часть 2 - Зайцы плодятся
...
Часть 20 - Борюсь с недовязами)
Часть 21 - Зайка по мотивам littlecottonrabbits (спицы)
Часть 22 - Мешочек для подарков "Дед мороз".

Тыковки!

Вот такие тыковки! Понадобится всего 20 минут и никакой швейной машинки

Читать далее...

Красота!!!Венок с ангелочками в стиле пэчворк. Видео урок

Красота!!!Венок с ангелочками в стиле пэчворк. Видео урок. Хотите научиться делать такую красоту? тогда смотрите видео урок. Он на английском, но и так будет понятно

 

1.


2.

Читать далее...

Мышата с выкройкой. Очень просто!

Взято с китайского сайта

Читать далее...

Снежинки-балеринки

Снежинки - балеринки
Интересная иде украшения квартиры и новогодней ёлочки от na-ta-li. Снежинки - балеринки прикрепляются на прозрачную нить к люстре и вращаются при любом движении воздуха, будто кружатся в танце!
Вот здесь вариант снежинок от Натальи.
 

Остальные фото и шаблоны смотрим ЗДЕСЬ >>>

Законы жизни

Законы жизни

1. ЗАКОН ПУСТОТЫ. Все начинается с пустоты. Пустота всегда должна быть заполнена.

2. ЗАКОН ШЛАГБАУМА. Возможности не даются впрок. Должно быть принято решение пересечь шлагбаум как условное препятствие. Возможности даются после внутреннего решения. Заветные желания даются нам вместе с силами на их осуществление.

3. ЗАКОН НЕЙТРАЛЬНОГО ПОЛОЖЕНИЯ. Чтобы измениться, надо остановиться, а потом уже менять направление движения.

4. ЗАКОН ПЛАТЫ. Платить нужно за все: за действие и бездействие. Что будет дороже? Иногда ответ очевиден только в конце жизни, на предсмертном одре - дороже плата за бездействие. Избегание неудач не делает человека счастливым. <В моей жизни было много неудач, большинство из которых так и не случилось>- слова старика сыновьям перед смертью.

5. ЗАКОН ПОДОБИЯ. Подобное притягивается подобным. В нашей жизни нет случайных встречных. Мы привлекаем к себе не тех людей, которых хотим привлечь, а тех, кто подобен нам.

6. ЗАКОН МЫШЛЕНИЯ. Внутренний мир мыслей человека воплощается во внешний мир вещей. Нужно не искать причины несчастий во внешнем мире, а обращать свой взор вовнутрь. Наш внешний мир- это реализованный мир наших внутренних мыслей.

Читать далее...

Спиральные носки крючком.

В последнее время популярны спиральные носки на спицах - очень удобно, если не знаешь точно, какие стопы, широкие или узкие, у "носконосителя", которому вяжешь носки.
Но есть вязальщицы, которые больше любят вязать крючком или у них не очень получается на пяти спицах вязать.
Parte_interessata связала спиральные носки крючком. С ее разрешения я скопировала ее пост.
Вот.

Я их таки-придумала ( поскольку похожего нигде не видела, то видимо или изобрела велосипед или это авторская модель) и воплотила, несмотря на возражения, что такое крючком сделать нельзя. Можно. "Крючком можно связать все, хоть инопланетянина в пупырышках" (с).

Читать далее...

Ленивые вареники

Новогоднее вязание. Как обвязать ёлочные шары узором “Кристофер”.

Елка из ниток своими руками. Мастер класс.

Сделать новогоднюю маленькую елку за несколько минут проще простого. Можно привлечь к участию детей, совместная подготовка к праздникам сделает предпраздничную атмосферу еще теплей и уютнее.

Читать далее...

Шар новогодний из ниток. Изготовление и декор. Видео мастер класс.

Я уже рассказывала как делаются такие шары, но в этом мастер классе во-первых - воочию можно увидеть процесс, во-вторых -  технология немного другая. В качестве клея используется смесь из 50 грамм воды, в которой нужно растворить 4-5 ложек сахара и добавить 10 грамм клея ПВА. 

Читать далее...

Украшение из апельсина к праздничному столу.

Ракушка и цветок из апельсина  - непременно будут ярким пятном на праздничном столе. А резанная кожура очень ароматна...да и апельсин до сих пор ассоциируется у многих с Новым годом!