Палантин с капюшоном

 

Шарф с рукавами

источник

Серия сообщений "Вязание спицами":
Часть 1 - жилет
Часть 2 - Платье казипульное
...
Часть 98 - Пуловер реглан
Часть 99 - Рыжая туника спицами
Часть 100 - Два варианта шапочки-улитка

Декорируем шею и плечи...

>>>

Накидка

Шаль мотивами

Читать далее...

Тот самый омлет…

Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?

Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях. 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Без заголовка

Салат Букет роз

Вот казалось бы,ну,что ещё можно сотворить с банальной сельдью под шубой?
Оказалось можно!Да ещё и как интересно!
Увидела в журнале и помчалась приготовить,благо и повод был.
Рецепт приготовления салата :
Сама по себе"шуба"уже вкусна,
а блинчики придают нежности,ну а на вид так вообще потрясающе!
Нам понадобится:

1 филе сельди
1 варёная морковь
2 отварные картофелины
3-4 отварных яйца
1 маленькая луковичка
зелень

Мелко нарезаем луковицу,кубиками нарезаем сельдь.
Смешиваем ,выкладываем в тарелку,смазываем майонезом.

Натираем на тёрке картофель,укладываем на сельдь и смазываем майонезом.
Морковь так же на тёрке и укладываем поверх картофеля,смазываем майонезом.

На морковь идут натёртые яйца.

Теперь из тонких блинчиков с начинкой делаем "розочки" для салата.

Для блинчиков: Смело используйте свой любимый рецепт!

1 яйцо
1/3 молока
1/3 воды
2ст.л. муки
1/2ч.л.раст.масла
соль

Смешиваем индигриенты,миксером или венчиком.
Выпекаем на сковороде 3-4 блинчика.

Начинка для блинчиков:

1 -2отварные свеклы
чеснок
майонез

Смешиваем натёртые свеклу и чеснок,заправляем майонезом.

Хорошенько смазываем каждый блинчик свекольной массой.
Сворачиваем в рулетик и нарезаем кусочками 1,5см.(Это будут "розочки")

Покрываем весь салат "розочками" и щедро украшаем зеленью!

http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php/en/salatov/686-2010-10-14-17-43-43

Серия сообщений "с морепродуктами":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 83 - Салат "Мимоза" (классическийй)
Часть 84 - Еще вариант "Мимозы"
Часть 85 - Без заголовка
Часть 86 - Торт-салат с крекерами
Часть 87 - Салат с фасолью, тунцом и кукурузой
...
Часть 89 - Салат из рыбы с морковкой и луком
Часть 90 - Рыбный торт
Часть 91 - Без заголовка

Быстрые маринованные лимоны - последний писк! М-мм!!!

 

Мы привыкли закатывать в банки вишню и крыжовник, солить огурцы. А ведь надо ждать, пока сделаются. А хочется – в банку сейчас, а завтра вынуть. Вот именно поэтому, по принципу «сегодня сунуть - завтра вынуть» и был пущен в дело рецепт быстрых маринованных лимонов норвежской кулинарной писательницы Гюриль Викер. Весьма приятно получились лимоны – кисленькие и отдающих чесночком. Это сегодня. А что будет завтра...

2-3 лимона
пол пучка петрушки
5 зубчиков чеснока
соль, перец
оливковое масло

Тонко нарезать лимоны кружочками.
Очистить и нарезать чеснок.
Нарезать петрушки.

В контейнер выкладывать слоями кружочки лимонов, петрушку,чеснок, посолить, поперчить и так пока не кончились лимоны.
Полить оливковым маслом так, чтобы лимоны были закрыты маслом.

Закрыть крышкой и в холодильник.

Используется как закуска под "откушать водочки" или добавка к салатам

Источник рецепта

СОБАКИ ДЕНДИ НЬЮС

Завязываем платки красиво!






Подари мне платок. Автор: Агашина Маргарита:

Подари мне платок —
голубой лоскуток.
И чтоб был по краям
золотой завиток.

Не в сундук положу —
на груди завяжу,
и что ты подарил,
никому не скажу!Читать далее...

"Мини-пицца"

"Мини-пицца"

Чтобы приготовить такую вкуснотищу у вас уйдет максимум 15 минут. При этом начинка может быть любая. Тут все дело вкуса и наличия продуктов в холодильнике.

Рецепт

Праздничный фруктовый кекс

Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.

Читать далее...

Маски для лица

Медовые маски для лица	Омолаживающие маски для лица
Маски для лица из бананов	Чудо-маска для лица
Летние маски для лица	Питательные маски для лица и шеи

Серия сообщений "Красота":
Часть 1 - Простые рецепты красоты: Пищевая сода
Часть 2 - Восемь продуктов женской красоты
...
Часть 18 - 30 пунктов, чтобы не стареть после 30
Часть 19 - Экзамен для кожи.
Часть 20 - Маски для лица
Часть 21 - Ванна с эфирными маслами
Часть 22 - Как убрать жир с живота женщине
...
Часть 34 - Антицеллюлитный массаж - Видео
Часть 35 - Как ухаживать за кожей зимой
Часть 36 - Коллекция осень-зима 2010/11

Серия сообщений "Маски для лица":
Часть 1 - Маски для лица
Часть 2 - Летние маски для всех типов кожи
Часть 3 - Сайт для женщин
Часть 4 - Рецепты красоты

Видео мастер-класс по изготовлению шарфа в технике Crazy-wool

Человек любит смотреть на три вещи: на огонь, на воду и на чужую работу. Выходные не прошли даром - я подготовила для вас видео мастер-класс. Теперь вы сможете узнать как я делаю свои шарфы. Я делюсь лишь частью своего мастерства. Очень хочу вас увлечь этой замечательной техникой. Заранее прошу прощения - я не звезда экрана и очень сильно волновалась при записи. Пусть это останется за кадром, а в кадре рассмотрите главное - как же я этот шарф сделала.  Да, и назвала я его "Бирюза". Приятного и информативного просмотра!

Crazy-wool

 Краски лета

Эта модель выглядит очень пушистой, тем не менее она отлично подходит для летних теплых дней, потому что техника «Crazy-Wool» позволяет изготавливать очень легкие вещи. И еще этот свитер хорошо сочетается с юбками и брюками разных цветов.

Пушистый свитер

Материалы
декоративная пряжа фирмы Lana Grossa: по 50 г «Pep Print» Multicolor сине-зелено-фиолетовая № 705, «Pep Print» Multicolor голубо-красно-зеленая № 304, «Pep Print» Multicolor красно-зелено-желтая № 322, «Pep Print» Multicolor красно-изумрудно-зеленая № 708
водорастворимая пленка, 180 x 90 см
швейные нитки синие или зеленые

Описание работы
Для переда и спинки выкроить из пленки 4 квадрата 50 х 50 см каждый, для рукавов -4 детали 25 х 40 х 45 см каждая и подготовить все в соответствии с базовым курсом. Горловину у этой модели вырезать не нужно.
Нити пряжи укладывать поперечно от одной боковой стороны к другой. Начинать от нижнего края и выкладывать пряжей каждого номера по полосе шириной примерно 10-12 см.
Для легкого выреза у переда сдвинуть вниз по центру примерно 3 см уложенной пряжи, и этот участок еще раз обработать спреем. 3-4 нити более тонкой пряжи проложить по горловине. Слегка прижать и накрыть сверху вторым слоем пленки.
Спинку без выреза и оба рукава выполнить аналогично. Швы прострачиваются сверху вниз, поскольку пряжа выложена поперечно. Интервал между строчками около 3 см.
Прежде чем сшить детали лицевыми сторонами, на лицевой стороне пленки сделать пометку шариковой ручкой, чтобы потом вывернуть на правильную сторону.
Теперь сначала закрыть плечевые швы, затем середину верха одного рукава приколоть булавкой к плечевому шву. Рукав сначала приколоть к переду, потом - к спинке. Прострочить шов на машинке, начиная от низа рукава (запястья) к подмышке и затем, соединяя перед и спинку. Второй рукав пришивается аналогично. Изделие вывернуть и выстирать.

Совет
Для удаления пленки эту мягкую цветную пряжу рекомендуется стирать вручную. Потом изделие раскладывается на махровом полотенце. Так оно высохнет быстрее и лучше сохранит форму.
Источник: «Чудо-пэчворк» Жаннетте Кнаке
 

Вязание из клочков ткани



Эти необычные шарфы и украшения созданы необычайно талантливым человеком буквально из «клочков» разных тканей. Я была восхищена умением соединять разрозненные составляющие в цельные работы с помощью узелков и крючка, получая по истине – настоящие произведения искусства.

Если освоить эту технику, то перед творцом откроется бездна возможностей – из небольших рваных кусочков ткани вязать неповторимые вещи, одежду и аксессуары.

А техника, как я поняла, заключается в следующем – берется ткань и рвется (именно рвется, а не режется) на полоски. Полоски связываются узелками в одну длинную тряпочную «нитку», которая скручивается в клубок. А уже потом из этой «пряжи» вяжется изделие.

Особый изыск – при связывании клочков разной ткани оставить длинные бахромчатые хвостики, которые будут живописно трепетать, к примеру, на шарфе.

Холодец из семужьей головы.

У нас в рыбном часто продаются семужьи головы. Я иногда их покупаю для ухи - получается просто фантастически вкусная уха. А вот сегодня призадумалась. Можно ли кроме ухи, еще что-то из головы приготовить?
Ну и приготовила



Читать далее...

Филе рыбы, запеченное в тесте

 

Читать далее...

Рыба от эскимосов на ужин.

Эскимосы Аляски, как пишет журнал Discovery, большие любители рыбы. В обеденном меню ресторанов Аляски настоящий рыбный праздник: палтус и пять видов лососевых рыб ( нерка, чавыча, горбуша, кета, кижуч). У берегов Аляски оказывается , можно выловить палтуса поистине выдающихся, олимпийских размеров, весом до 10 килограмм. В журнале предлагается рецепт "Олимпийского палтуса". У меня палтуса не оказалось, но очень захотелось попробовать приготовить этот рецепт на ужин. Пришлось купить в соседнем магазине "Перекресток" филе пангасиуса и получилось не менее вкусно, чем у далеких эскимосов... А за рецепт большое спасибо журналу Discovery ( июль этого года)



На 1 кг филе палтуса ( у меня пангасиус ), 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, 1 луковица, 150 мл сметаны, 150 мл майонеза, 1/4 стакана тертого пармезана, половина стакана раскрошенного крекера, сок трети или четверти лимона, соль, перец по вкусу.
Сливочное масло я растопила прямо в форме в духовке, а потом положила на него все ингредиенты по рецепту. Крекер в целлофановом мешочке размельчила скалкой.

Надо разогреть духовку до 250 градусов. На растопленное масло на дно формы для запекания выложить мелко порезанный лук, а на него куски филе рыбы . Посолить. Поперчить по вкусу.



Смешать сметану с майонезом, добавить сок лимона, залить соусом рыбу, посыпать верх измельченным крекером. Форму поставить в духовку.



Через 20 минут посыпать верх сыром ( лучше пармезаном, у меня был костромской ) и запекать еще 10 минут.



К столу подавать с овощами. У меня был зеленый горошек.



Вкуснота необыкновенная, видимо, очень удачный соус, а крошки крекера в нем размокли и получилось удачное сочетание всех ингредиентов. Желаю вам успехов!

РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ

Часто готовлю национальные блюда разных стран. Иногда под экзотическим названием скрывается очень простой, вкусный и полезный рецепт. Это блюдо у меня  пользуется популярностью.

Надо:
700 г рыбного филе,

3 помидора,

300 г тертого сыра,

2 зубчика чеснока,

1/2  стакана майонеза,

сок половины лимона,

измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик).

Приготовления:
Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком. Филе по желанию предварительно натереть солью. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком и 150 г тертого сыра. Намазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень. Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 мин. при температуре 180°.

okulinar.ru

Кальмары маринованные с луком

 Этот рецепт интересен тем, что кальмары для салата  не отвариваются, как обычно, а маринуются горячим рассолом.

  

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ