Ингредиенты которые нам понадобятся для приготовления "Быстрый рыбный пирог в мультиварке":


<<>>
Для теста:

Кефир - 1 ст.

Майонез - 1 ст.

Яйца - 3 яйца

Мука - 2, 5 ст.

Сода - 1 ч. л.

Соль - 1 ч. л.



Сливочное масло



Для начинки:



Отварная рыба - 250 гр. или рыбные консервы

Яйца отварные - 2 шт.

Морковь отварная - 1 шт.

Лук - 2 луковицы

Твердый сыр - 200 гр.

Зелень



Приготовление "Быстрый рыбный пирог в мультиварке":



Для начинки:

Нарубить мелко зелень и лук. Натереть на терке морковку, яйца порубить, рыбу размять вилочкой. Все тщательно перемешать.



Для теста:

В кефир добавить майонез, соль, яйца и соду, перемешать. Можно воспользоваться миксером. Добавить муку и замесить тесто. Тесто должно получится как на оладьи.



1. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой.



2. Вылить половину теста и начинку, посыпать тертым сыром и вылить оставшееся тесто.



3.Готовить в режиме выпечка 1 час. Пирог вынуть из мультиварки и дать остынуть. Приятного аппетита!