Лимонад из ревеня

 

<<>>

	На выходные большинство ездят отдыхать за город, на дачу. Но чем утолить жажду в жаркие июльские деньки? Можно купить в магазине "химические" лимонады  и травить свой организм? Но есть одно решение, которое мы рекомендуем! У многих на дачных участках растет ревень! Очень полезная травка. Что можно приготовить из ревеня, кроме варенья?  - альтернатива домашний лимонад. Готовиться очень просто, но все гости и родные останутся в "диком" восторге. Приятный, освежающий, немного сладковатый напиток из ревеня - полезный и очень вкусный со льдом и мятой!

Нам понадобится на 2,5 литра домашнего лимонада из ревеня:

Время приготовления 40 минут

 

Ингредиенты:

• Ревень только стебли - 0,5 кг


• Сахарный песок - 0,4 кг


• Вода из колодца - 0,5 л


• Газированная вода (не минеральная) - 2 литра


• Лимон - 0,5 шт


• Мята свежая - несколько листочков


• Лед

Способ приготовления домашнего лимонада:

 

 

 

 

Ревень с дачной грядки

 

 

Сначала нам нужно приготовить сироп из ревеня! Используем только стебли

 

 

Нарезаем стебли ревеня на небольшие кусочки

 

 

Перекладываем его в кастрюли, засыпаем сахаром и немного воды. Ставим на огонь.

 

 

Доводим до кипения и варим на медленном огне 15-20 минут, пузырики должны медленно лопаться, пока ревень не распадется на волокна. Если ревень крупный, то варим его дольше.

 

 

 

 

 

Затем сироп процеживаем и он готов. Дадим остынуть несколько минут.

 

 

далее нарвем немножко мяты (у нас она растет как сорняк, приятный сорняк)

 

 

Возьмем половину лимона...

 

В литровый графин наливаем примерно 200 мл сиропа из ревня, добавляем несколько кусочков льда, три-четыре листочка мяты(предварительно помять их) выдавить сок 1,4 лимона...

 

 

... и медленно залить доверху охлажденной газированной водой типа бонаквы) Аккуратно помешать столовой ложкой.

 

 

Домашний лимонад из ревеня готов!

http://dom-ozhag.ru/blog/43664799498/Limonad-iz-re...age_0&domain=mirtesen.ru&pad=1