Приготовить вкусное, сытное блюдо из цветной капусты можно и в мультиварке. Для приготовления можно брать только майонез, если нет сметаны. Я запекала в мультиварке REDMOND RMC-M60 в режиме «Выпечка» 1 час. Подавать в горячем виде с картофельным пюре или гречневой кашей.

<<>>

Время приготовления: 1 час

Время подготовки: 15 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты к рецепту » Запеканка из цветной капусты в мультиварке»:

1. Цветная капуста 500 гр


2. Морковь 1 шт


3. Лук репчатый 1 шт


4. Сметана 3 ст.ложки


5. Майонез 3 ст.ложки


6. Сливочное масло 1 ст.ложка


7. Сыр твердый 150 гр


8. Подсолнечное масло 1 ст.ложка


9. Соль 2 щепотки

Приготовление блюда по рецепту «Запеканка из цветной капусты в мультиварке»:

Шаг 1

Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия.  Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить соцветия капусты, посолить.

Шаг 2

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке.

 

Шаг 3

Сверху капусты выложить нарезанный лук.

Шаг 4

Выложить тертую морковь. Майонез смешать со сметаной, выложить в чашу, разровнять.

 

Шаг 5

Выложить кусочки сливочного масла.

Шаг 6

Посыпать тертым сыром, запекать в режиме «Выпечка» 1 час. Ориентируйтесь по своей мультиварке, в принципе, достаточно 45-50 минут.

 

 

http://so-vkusom.com/zapekanka-iz-tsvetnoy-kapustyi-v-multivarke/