Ôóíêöèîíàëüíûå ñïîñîáû îðãàíèçàöèè êóõîííûõ ÿùèêîâ |

Çàíèìàÿñü ðåìîíòîì êóõíè ìû, â ïåðâóþ î÷åðåäü, äóìàåì î åå âíåøíåì âèäå, âûáèðàåì ôàêòóðó, ôîðìó è öâåò ôàñàäîâ, ïðè ýòîì âîïðîñ î ôóíêöèîíàëüíîì íàïîëíåíèè øêàôîâ è ÿùèêîâ óõîäèò íà âòîðîé ïëàí. Íî â áóäóùåì, ïðîâîäÿ ìíîãî âðåìåíè çà ïðèãîòîâëåíèåì ïèùè, õîçÿéêà íåïðåìåííî îöåíèò íàëè÷èå èëè æå îòñóòñòâèå ñòîëü íåîáõîäèìûõ íà êóõíå ìåñò äëÿ óäîáíîãî ðàñïîëîæåíèÿ âñåõ ïîâàðñêèõ àòðèáóòîâ. Äëÿ òîãî, ÷òîáû îäíî èç ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ ïîìåùåíèé â äîìå ñòàëî âàøèì ïîìîùíèêîì, íóæíî çàãîäÿ ïîçàáîòèòüñÿ íå òîëüêî îá ýñòåòè÷åñêîì åãî âèäå, íî è òåõíè÷åñêîì è ôóíêöèîíàëüíîì íàïîëíåíèè.
Î òîì, êàê è ãäå ëó÷øå îáóñòðîèòü ðàçëè÷íûå îòñåêè äëÿ õðàíåíèÿ áûòîâûõ ïðåäìåòîâ è óòâàðè äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè, ìû ðàññêàæåì â íàøåé ñòàòüå.
Ñ òåì, ÷òîáû óäîáíî ðàñïîëîæèòü, à çàòåì áåç òðóäà äîáðàòüñÿ äî ñêîâîðîäû èëè ïàðîâàðêè, óñïåøíî ñïðàâëÿþòñÿ ïîëêè, âûäâèãàþùèåñÿ ïî íàïðàâëÿþùèì íà øàðíèðàõ. Óñëîâèåì äëÿ ýòîãî äîëæåí áûòü äîñòàòî÷íî ïðîñòîðíûé øêàô â íèæíåì êóõîííîì óðîâíå, âìåùàþùèé íå òîëüêî êîðïóñ ïîñóäû, íî è ðó÷êè è ïðèõâàòû.
Îáðàòèòå âíèìàíèå íà òî, êàê õðàíÿòñÿ êðóïû â ìàãàçèíàõ. Äëÿ êàæäîãî âèäà ïðåäóñìîòðåí êîíòåéíåð ñ ëîïàòêîé èëè ìåðíûì ñòàêàíîì, äàííûé ñïîñîá ìîæíî ïîâòîðèòü â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Âûäåëèòå äëÿ ýòîãî îòäåëüíûé ÿùèê è ðàçìåñòèòå â íåì íåîáõîäèìîå êîëè÷åñòâî åìêîñòåé ñ êðûøêàìè. Äëÿ ìóêè è ñàõàðà ïîäáåðèòå òàðó ñ áîëüøèì îáúåìîì.
Ñîâåòóåì âàì ïðîäóìàòü ìåñòî äëÿ êîíòåéíåðîâ, ïðîïóñêàþùèõ âîçäóõ. Â íèõ çåëåíü è îâîùè áóäóò õðàíèòüñÿ ëó÷øå è äîëüøå, ñîõðàíÿÿ àïïåòèòíûé âèä. Ñëåäóåò òàêæå ïðåäóñìîòðåòü îòäåëüíûå êîðçèíû äëÿ ðàçíûõ âèäîâ ïðîäóêòîâ. Îäíà – äëÿ îâîùåé, äðóãàÿ – äëÿ öèòðóñîâûõ, òðåòüÿ – äëÿ çåëåíè, ÷òî ïîçâîëèò èçáåæàòü ñìåøèâàíèÿ àðîìàòîâ.
Âû ñýêîíîìèòå ñâîå âðåìÿ, åñëè âìåñòî òîãî, ÷òîáû ïîñòîÿííî ïåðåäâèãàòüñÿ îò îäíîãî ñòîëà ê äðóãîìó, ïðèîáðåòåòå ëåãêóþ ïåðåäâèæíóþ ýòàæåðêó, êîòîðàÿ áóäåò ñîäåðæàòü â ñåáå íóæíóþ ïîñóäó, ïðÿíîñòè è ïðèáîðû.
Ëîïàòêè, ñêàëêè, ïðèõâàòêè è øóìîâêè áóäóò âñåãäà ïîä ðóêîé â íóæíûé ìîìåíò, åñëè êîðîá ñ ìåòàëëè÷åñêèìè åìêîñòÿìè óñòàíîâèòü â âûäâèæíîì ÿùèêå ó ïëèòû.
Åñëè «õðàíèòü â òåìíîì ìåñòå» íå ÿâëÿåòñÿ äëÿ âàñ âàæíûì óñëîâèåì, òî íàëè÷èå ïîäâåñíûõ ïîëîê íà âåðõíåì óðîâíå ìåáåëè î÷åíü ïðèâåòñòâóåòñÿ. Çäåñü ìîæíî ðàññòàâèòü êðàñèâûå ñòåêëÿííûå åìêîñòè äëÿ êðóï, ÷àåâ è ñïåöèé, èëè ïðîñòî ðàñïîëîæèòü ëþáèìûé ÷àéíûé ñåðâèç.
Ñòîëü íåîáõîäèìóþ íàì áûòîâóþ òåõíèêó çà÷àñòóþ ðàññòàâëÿþò ïî ïåðèìåòðó ðàáî÷èõ ïîâåðõíîñòåé. À ýòî íå âñåãäà öåëåñîîáðàçíî è áåçîïàñíî. Ãîðàçäî óäîáíåå ñïðÿòàòü ìèêñåð è êîôåìîëêó â ïðåäóñìîòðåííîé íèøå â òîðöå ñòîëåøíèöû.
Õîðîøåé àëüòåðíàòèâîé áîëüøîìó êîëè÷åñòâó ìåñò äëÿ õðàíåíèÿ ìîæåò ñòàòü îòäåëüíûé øêàô- ïåíàë âûòÿíóòîé ôîðìû, â êîòîðîì ïîìåñòèòñÿ âñå è äàæå áîëåå. Çäåñü ìîæíî ñëîæèòü óïàêîâêè ñ êðóïàìè, åìêîñòè ñî ñïåöèÿìè, ìàñëàìè, êîíäèòåðñêèå ïðèíàäëåæíîñòè è ìíîãî äðóãîå.
Èäåÿ: Äàííûé ñïîñîá õðàíåíèÿ áóäåò îñîáåííî óäîáåí äëÿ ïðèìåíåíèÿ â ìàëåíüêèõ êóõíÿõ, ãäå öåíåí êàæäûé êâàäðàòíûé ìåòð.
Êðàñèâûå êðóãëûå, êâàäðàòíûå è îâàëüíûå áëþäà ëó÷øå ðàçëîæèòü â íèæíåì, âûåçæàþùåì íà øàðíèðàõ, ÿùèêå ñ âìîíòèðîâàííûìè ðàçäåëèòåëüíûìè ñòîëáöàìè. Çàôèêñèðîâàííàÿ ïîñóäà áîëüøèõ ðàçìåðîâ íå áóäåò óäàðÿòüñÿ äðóã î äðóãà è ãðåìåòü, ðèñêóÿ áûòü ðàçáèòîé.
Êóõíÿ — ýòî ïîìåùåíèå, ãäå êàæäûé ïðåäìåò äîëæåí çàíèìàòü ïîëîæåííîå äëÿ íåãî ìåñòî. Ýòî ïðàâèëî îñîáåííî âàæíî äëÿ ïðàâèëüíîãî ðàçìåùåíèÿ êîíòåéíåðîâ äëÿ ìóñîðà, âåäü îíè äîëæíû áûòü! È äîëæíû áûòü ëåãêèìè, ìîáèëüíûìè, íî âåñüìà âìåñòèòåëüíûìè. Õîðîøî, åñëè â âàøåé êóõíå áûë çàïëàíèðîâàí ñïåöèàëüíûé îòñåê, æåëàòåëüíî âîçëå èëè ïîä ðàêîâèíîé.
Ñîâåò: Ëó÷øå, êîãäà ìåñòî äëÿ ìóñîðíûõ êîíòåéíåðîâ ìîæåò âìåñòèòü äâà áà÷êà: äëÿ îòõîäîâ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ è äëÿ íå ïåðåðàáàòûâàåìûõ ïðåäìåòîâ.
Íå âñå æèäêîñòè íóæíî è ìîæíî õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå, ãäå íå âñåãäà íàéäåòñÿ äîñòàòî÷íî ìåñòà äàæå äëÿ áóòûëîê ñ ìèíåðàëüíîé âîäîé. À âîò åìêîñòè ñ óêñóñîì, ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, íåêîòîðûìè âèäàìè ñîóñîâ ìîæíî ïîìåñòèòü â ñïåöèàëüíûé âåðòèêàëüíûé îòñåê, ñêðûòûé çà óçêîé äâåðöåé. ×àùå âñåãî, òàêîé âñòðàèâàþò ó õîëîäèëüíèêà èëè ïåíàëà.
Âðåìÿ, êîãäà ïðèõîäèëîñü òÿíóòüñÿ ê âåðõíåìó øêàô÷èêó, äàáû ðàññòàâèòü âûìûòóþ ïîñóäó, ïîñòåïåííî ïðîõîäèò. Íà ñìåíó ýòîìó, ïðÿìî ñêàæåì, íåóäîáíîìó ñïîñîáó ñóøåíèÿ ÷àøåê è òàðåëîê, ïðèõîäÿò âìåñòèòåëüíûå êîíòåéíåðû, êîòîðûå ñïåöèàëèñòû ñîâåòóþò óñòàíàâëèâàòü â íèæíèõ âûäâèæíûõ ÿùèêàõ.
Êàê ìû óæå ãîâîðèëè, îòñåê ñî ñïåöèÿìè íóæíî ðàçìåñòèòü òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû îí íàõîäèëñÿ íà ðàññòîÿíèè âûòÿíóòîé ðóêè, åñëè âû ãîòîâèòå ó ïëèòû. Îòëè÷íî ñåáÿ çàðåêîìåíäîâàë óçêèé è êîìïàêòíûé âûäâèæíîé øêàô÷èê ñ òðåìÿ-÷åòûðüìÿ ïîëêàìè. Åãî ìîæíî óñòàíîâèòü êàê â íèæíåì, òàê è â âåðõíåì óðîâíå êóõîííîé ìåáåëè.
Ìå÷òîé êàæäîé õîðîøåé õîçÿéêè áåç ñîìíåíèÿ ÿâëÿåòñÿ êëàäîâàÿ, â êîòîðîé ìîæíî ðàñïîëîæèòü âñå íåîáõîäèìîå äëÿ êîìôîðòíîé ðàáîòû íà êóõíå. Íî â ìàëåíüêîì ïîìåùåíèè îáóñòðîèòü òàêóþ íåëåãêî, õîòÿ ìîæíî çàêàçàòü êîíñòðóêöèþ â âèäå ñòåëëàæà, êîòîðûé çàïîëíèò ñîáîé ìåñòî â óãëó.

http://homester.com.ua/design/rooms/idei-dlya-kuhni/kuhonnye-yaschiki/
| Ðóáðèêè: | èíòåðüåð |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |