Ингредиенты для приготовления "Буженина "Ароматная" в мультиварке":



Мясо свинины - 500 гр.

Оливковое масло - 3 ст. л.

Прованские травы - 2 ст. л.

Чеснок - 3 зубчика

Соль - по вкусу



Листья салата



Приготовление "Буженина "Ароматная" в мультиварке":



Прованские травы смешать с оливковым маслом и солью, взбить венчиком. Мясо нашпиговать чесноком, натереть полученной смесью и оставить мариноваться на 2 часа. Переложить в чашу мультиварки, выставить режим тушение на 2 часа. По истечении времени переложить на тарелку, остудить и поставить в холодильник 3 -4 часа. Блюдо застелить зеленью, нарезать ломтиками остуженную буженину. Приятного аппетита!
http://www.поварята.org/2014/01/blog-post_10.html