Десерт "битое стекло" Состав: вода: 400г, сметана: 1л, желатин: 50г, сахар: 250г, желе фруктовое: 3 разных вида
	Запеченная курица в рукаве<<>> Состав: курица: 1шт, чеснок: 2 головки, соль: 2 щепотки
	Салат оливье Состав: колбаса вареная: 750г, картофель: 1кг, яйца куриные: 8шт, горошек: 200гр, огурцы соленые: 7шт (средних), майонез: 400г
	Чипсы в домашних условиях Состав: картофель: 3шт, масло растительное: 4ст.л., чеснок: 1 зубок, перец черный молотый, соль
	Картошка по-французски Состав: грибы: 700г, мясо: 650г, сыр твердый: 250г, лук: 650г (8 средних луковиц), картофель: 1,3кг, майонез: 400г, перец черный молотый: 1ч.л., соль: 2 щепотки
	Салат "Цезарь" Состав: майонез: 200г, чеснок: 2 зубка, лук: 130г (одна луковица), масло растительное: 1ст.л., сыр твердый: 275г, яйца куриные: 6шт, грибы: 200г (маринованный шампиньон средний), сухарики: 150г (или хлеб), уксус: 100мл, вода: 100мл, ветчина: 180г
	Селедка под шубой Состав: свекла: 650г, картофель: 600г, лук: 270г, сельдь: 760г, майонез: 500г, огурцы соленые: 3шт
	Сырные шарики Состав: сыр плавленый: 3шт, сыр твердый: 40г, чеснок: 1 головка, перец черный молотый: 0,5ч.л., майонез: 50г
	Медовый торт Состав: молоко: 1л, сахар: 400г, яйца куриные: 4шт, мука: 100г, ваниль: на кончик ножа, яйца куриные: 2шт, масло сливочное: 60г, сахар: 200г, мед: 2ст.л., сода: 1ч.л. (не гасить), мука: 600г
	Заварной крем Состав: молоко: 500мл, сахар: 200г, яйца куриные: 2шт, мука: 50г, ваниль: на кончик ножа
	Котлеты Состав: фарш: 1,3кг, хлеб: 200г, соль: 0,5ст.л., чеснок: 1 головка, лук: 250г (2 средних луковицы), манка: 100г, яйца куриные: 4шт, перец черный молотый: 1ч.л.
	Панир - домашний сыр Состав: молоко: 1л, кефир: 150мл
	Фарш для голубцов и фаршированного перца Состав: рис: 400г, гречка: 400г, вода: 1,4л, соль: 1ч.л., лук: 250г, масло растительное: 50г, морковь: 250г, фарш: 500г, приправа овощная
	Перец фаршированный Состав: перец болгарский: 12шт, лук: 130г (1 шт), паста томатная: 2ст.л., сахар: 0,5ст.л., жир: 1ст.л., рис: 100г, гречка: 100г, вода: 350мл, соль: 1/4ч.л., лук: 70г (пол луковицы), морковь: 70г, фарш: 125г, масло растительное: 25г, приправа овощная
	Сыр "Маскарпоне" Состав: сметана: 400г, молоко: 100мл, сок лимона: 1ч.л.
	Сырный суп с овощами Состав: вода: 1,5л, сыр плавленый: 1,5шт, лук: 1шт, морковь: 1шт, картофель: 4шт, масло растительное: 1ч.л., зелень, соль, приправа овощная
	Жареная рыба в кляре Состав: рыба: 2,5кг, яйца куриные: 4шт, майонез: 1ст.л., соль, мука: (на обжарку)
	Желе из сметаны и какао Состав: сметана: 500г, желатин: 25г, сахар: 250г, какао: 2ст.л., вода: 240мл, ваниль: на кончик ножа
	Сырные палочки Состав: сыр твердый: 150г, мука: 200г, масло сливочное: 80г, молоко: 5ст.л., соль
	Быстрый завтрак Состав: яйца куриные: 2шт, сосиски: 2шт, соль
	Омлет Состав: яйца куриные: 3шт, майонез: 1ст.л., колбаса вареная: 1 кружок, соль
	Сырный суп с сардельками Состав: картофель: 4шт, лук: 1шт, вода: 1,5л, морковь: 1шт, сыр плавленый: 1,5шт, сардельки: 3шт, масло растительное: 1ст.л., приправа овощная: 0,5ч.л., соль, зелень

	Медовый торт Состав: молоко: 1л, сахар: 400г, яйца куриные: 4шт, мука: 100г, ваниль: на кончик ножа, яйца куриные: 2шт, масло сливочное: 60г, сахар: 200г, мед: 2ст.л., сода: 1ч.л. (не гасить), мука: 600г
	Заварной крем Состав: молоко: 500мл, сахар: 200г, яйца куриные: 2шт, мука: 50г, ваниль: на кончик ножа
	Котлеты Состав: фарш: 1,3кг, хлеб: 200г, соль: 0,5ст.л., чеснок: 1 головка, лук: 250г (2 средних луковицы), манка: 100г, яйца куриные: 4шт, перец черный молотый: 1ч.л.
	Панир - домашний сыр Состав: молоко: 1л, кефир: 150мл
	Фарш для голубцов и фаршированного перца Состав: рис: 400г, гречка: 400г, вода: 1,4л, соль: 1ч.л., лук: 250г, масло растительное: 50г, морковь: 250г, фарш: 500г, приправа овощная
	Перец фаршированный Состав: перец болгарский: 12шт, лук: 130г (1 шт), паста томатная: 2ст.л., сахар: 0,5ст.л., жир: 1ст.л., рис: 100г, гречка: 100г, вода: 350мл, соль: 1/4ч.л., лук: 70г (пол луковицы), морковь: 70г, фарш: 125г, масло растительное: 25г, приправа овощная
	Сыр "Маскарпоне" Состав: сметана: 400г, молоко: 100мл, сок лимона: 1ч.л.
	Сырный суп с овощами Состав: вода: 1,5л, сыр плавленый: 1,5шт, лук: 1шт, морковь: 1шт, картофель: 4шт, масло растительное: 1ч.л., зелень, соль, приправа овощная
	Жареная рыба в кляре Состав: рыба: 2,5кг, яйца куриные: 4шт, майонез: 1ст.л., соль, мука: (на обжарку)
	Желе из сметаны и какао Состав: сметана: 500г, желатин: 25г, сахар: 250г, какао: 2ст.л., вода: 240мл, ваниль: на кончик ножа
	Сырные палочки Состав: сыр твердый: 150г, мука: 200г, масло сливочное: 80г, молоко: 5ст.л., соль
	Быстрый завтрак Состав: яйца куриные: 2шт, сосиски: 2шт, соль
	Омлет Состав: яйца куриные: 3шт, майонез: 1ст.л., колбаса вареная: 1 кружок, соль
	Сырный суп с сардельками Состав: картофель: 4шт, лук: 1шт, вода: 1,5л, морковь: 1шт, сыр плавленый: 1,5шт, сардельки: 3шт, масло растительное: 1ст.л., приправа овощная: 0,5ч.л., соль, зелень
	Слоеное тесто Состав: маргарин: 200г, мука: 80г, яйца куриные: 1шт, мука: 250г, уксус: 1/4ч.л. (или сок лимона), соль: 1 щепотка
	Торт "Наполеон" из слоеного теста Состав: маргарин: 200г, мука: 80г, яйца куриные: 1шт, мука: 250г, уксус: 1/4ч.л. (или сок лимона), соль: 1 щепотка, масло сливочное: 200г, яйца куриные: 1шт, сахар: 140г, молоко: 0,5 стакана, ваниль: на кончик ножа
	Печенье на пиве Состав: маргарин: 360г, мука: 600г, пиво светлое: 1 стакан, яйца куриные: 1шт, сахар: 2ст.л.
	Луковые кольца в пивном кляре Состав: лук: 2шт, мука: 5ст.л., пиво светлое: 120г, крахмал: 1ст.л., масло растительное: для жарки, соль, перец черный молотый
	Жареные грибы Состав: грибы: 850г, лук: 300г (2 большие луковицы), соль: 2/3ст.л., перец черный молотый: 1/3ст.л., масло растительное: 4ст.л.
	Пирожки-блинчики Состав: грибы: 600г, лук: 200г (2 средних луковицы), соль: 0,5ст.л., перец черный молотый: 1ч.л., масло растительное: 3ст.л., яйца куриные: 2шт, творог: 150г, сода: 1ч.л., мука: 300г, кефир: 550мл, соль: 1ч.л., сахар: 0,5ч.л. Дрожжевые булочки Состав: молоко: 185мл, вода: 185мл, сахар: 100г, соль: 1ч.л., дрожжи сухие: 15г, яйца куриные: 3шт, мука: 800г, маргарин: 100г, кунжут: на посыпку Тесто для пиццы Состав: мука: 320г, маргарин: 35г, сметана: 1ст.л., яйца куриные: 1шт, дрожжи сухие: 11г, вода: 80г, соль: на кончик ножа, сахар: 0,5ч.л., перец черный молотый: щепотка, орегано: 1ч.л. Пицца домашняя Состав: мука: 320г, маргарин: 35г, сметана: 1ст.л., яйца куриные: 1шт, дрожжи сухие: 11г, вода: 80г, соль: на кончик ножа, сахар: 0,5ч.л., перец черный молотый: щепотка, орегано: 1ч.л., лук: 2шт, колбаса вареная: 280г, маслины: 12шт, грибы: 100г, сыр твердый: 200г, кетчуп: 50г, майонез: 50г Картофельная запеканка с сардельками Состав: сардельки: 2шт, картофель: 5шт, лук: 1шт, яйца куриные: 2шт, майонез: 100г, сметана: 100г, сыр твердый: 100г Борщ с грибами Состав: картофель: 1,3кг, вода: 4л, жир: 80г, морковь: 135г (1шт), приправа борщевая: 450мл, сахар: 1ст.л., капуста: 390г, грибы: 500г, приправа овощная: 1ст.л., зелень: 30г (2ст.л.), свекла: 270г (не винегретная), лук: 400г, соль: 2ст.л., перец черный молотый: 1ч.л., масло растительное: 150мл Тесто для тонкой пиццы Состав: мука: 320г, дрожжи сухие: 6г, вода: 150мл, сахар: 0,5ч.л., масло оливковое: 25мл, соль: 6г Соус для пиццы Состав: чеснок: 4 зубка, масло оливковое: 1ч.л., паста томатная: 100г, орегано: 1ч.л., соль, перец черный молотый Тонкая сырная пицца Состав: мука: 320г, дрожжи сухие: 6г, вода: 150мл, сахар: 0,5ч.л., масло оливковое: 25мл, соль: 6г, чеснок: 4 зубка, масло оливковое: 1ч.л., паста томатная: 100г, орегано: 1ч.л., соль, перец черный молотый, сыр плавленый: 3шт, сыр твердый: 200г, лук: 3шт, маслины: 12шт, колбаса вареная: 150г Тушеная курица Состав: курица: 1,3кг, жир: 1ст.л., соль: 1ст.л., лавровый лист: 3-4шт, лук: 1шт Тонкие блинчики Состав: яйца куриные: 2шт, вода: 625мл, мука: 300г, соль: 1ч.л., сахар: 0,5ч.л., масло растительное: 50г Блинчики с начинкой Состав: яйца куриные: 2шт, вода: 625мл, мука: 300г, соль: 1ч.л., сахар: 0,5ч.л., масло растительное: 50г, каша гречневая: 500г, майонез: 2ст.л., кетчуп: 3ст.л. Тесто для пиццы. Быстрый и простой способ. Состав: мука: 500г, дрожжи сухие: 5г, сахар: 2ч.л., соль: 0,5ч.л., вода: 240мл, масло оливковое: 3ст.л., орегано: 1ч.л. Домашняя пицца Состав: мука: 500г, дрожжи сухие: 5г, сахар: 2ч.л., соль: 0,5ч.л., вода: 240мл, масло оливковое: 2ст.л., орегано: 1ч.л., грибы: 200г, лук: 230г (3шт), маслины: 11шт, сыр твердый: 140г, колбаса вареная: 270г, кетчуп: 50г, майонез: 50г Пицца на сковороде Состав: яйца куриные: 2шт, сметана: 2ст.л., майонез: 3ст.л., соль: 1/4ч.л., мука: 4ст.л., лук: 2шт, колбаса вареная: 190г, сыр твердый: 110г, грибы: 100г, соль: щепотка, кетчуп Песочные рогалики Состав: масло сливочное: 250г, сметана: 250г, мука: 520г, сода: на кончик ножа, варенье клубничное: на начинку, пудра сахарная: на посыпку Пирог с яблоками Состав: мука: 160г, яблоки: 5шт (средних), простокваша: 200мл (можно йогурт, кефир), сахар: 100г, изюм: 3ст.л., разрыхлитель теста: 1,5ч.л., масло растительное: 100мл, яйца куриные: 1шт, ваниль: на кончик ножа, пудра сахарная: для посыпки Морковь по-корейски Состав: морковь: 2кг, чеснок: 2 головки, сахар: 5ст.л., уксус: 8ст.л., масло растительное: 250мл, перец черный молотый: 1ч.л., кориандр: 0,5ст.л. Гата ереванская Состав: мука: 400г, разрыхлитель теста: 1ч.л., соль: щепотка, масло сливочное: 200г, сметана: 100г, яйца куриные: 2шт, сахар: 100г, ваниль: на кончик ножа Пирожки с маком Состав: мак: 100г, изюм: 100г, молоко: 250мл, дрожжи сухие: 9г, яйца куриные: 3шт, сахар: 330г, соль: 1ч.л., масло растительное: 50г, мука: 680г Квашеная капуста Состав: капуста: 2кг, морковь: 1шт, соль: 40г Грибной суп Состав: грибы: 250г, вода: 1,5л, картофель: 4шт, лук: 1шт, морковь: 1шт, лавровый лист: 3шт, соль, перец черный молотый, приправа овощная, масло растительное: 3ст.л., зелень Дрожжевые рогалики с маком Состав: молоко: 185мл, вода: 185мл, сахар: 100г, соль: 1ч.л., дрожжи сухие: 15г, яйца куриные: 3шт, мука: 800г, маргарин: 100г, мак: 100г, сахар: 150г, изюм: 1ст.л. Торт "Сметанный" Состав: маргарин: 200г, сахар: 200г, сметана: 500г, мука: 400г, разрыхлитель теста: 2ч.л., сметана: 500г, мак: 30г, сахар: 150г Тушеная картошка с грибами Состав: грибы: 400г, лук: 2шт (небольшие), морковь: 1шт, картофель: 1,2кг, масло растительное: 100мл, лавровый лист: 5шт, майоран, базилик, соль: 1ст.л. (без горки) Торт "Сметанный" Состав: маргарин: 200г, сахар: 200г, сметана: 500г, мука: 400г, разрыхлитель теста: 2ч.л., сметана: 500г, мак: 30г, сахар: 150г Тушеная картошка с грибами Состав: грибы: 400г, лук: 2шт (небольшие), морковь: 1шт, картофель: 1,2кг, масло растительное: 100мл, лавровый лист: 5шт, майоран, базилик, соль: 1ст.л. (без горки) Спагетти в сосиске Состав: сосиски: 10шт, спагетти: 400г, соль: 1ст.л. (без горки), вода: 2,5л, масло сливочное: 100г (можно маргарин) Шарлотка с яблоками Состав: яблоки: 1кг, яйца куриные: 3шт, мука: 160г, сахар: 210г, сода: 1ч.л. (хорошо гашеная уксусом) Капуста по-корейски Состав: капуста: 2кг, морковь: 1шт, чеснок: 1 головка, вода: 1л, соль: 2ст.л., сахар: 1ст.л., уксус: 1ст.л., гвоздика: 3шт (целых), соевый соус: 2ст.л., перец красный молотый: 1ст.л., паприка молотая: 0,5ст.л., масло растительное: 100мл Хлеб "Фермерский" Состав: мука: 500г, соль: 8г, дрожжи сухие: 5г, сахар: 18г, жир: 20г, вода: 80г, молоко: 260г Гречневая каша с грибами и луком Состав: крупа гречневая: 230г (1 стакан 250мл), вода: 0,5л (2 стакана), грибы: 300г, лук: 2шт, масло растительное: 50мл, перец черный молотый: 1ч.л., соль: 0,5ст.л. Простая картофельная запеканка Состав: картофель: 8шт, лук: 1шт (большая), сыр твердый: 150г, сыр плавленый: 2шт, сметана: 100г, майонез: 100г Песочное печенье с вареньем Состав: мука: 280г, яйца куриные: 2шт, масло сливочное: 120г, соль: щепотка Маффины Состав: мука: 375г, сахар: 65г, разрыхлитель теста: 1ст.л., соль: 0,5ч.л., яйца куриные: 1шт, молоко: 225мл, масло сливочное: 75г (можно маргарин), ваниль: на кончик ножа Маринованная капуста со свеклой и яблоками Состав: вода: 1л, сахар: 200г, соль: 2ст.л., уксус: 150мл, капуста: 1,5кг, свекла: 0,5кг, яблоки: 300г, чеснок: 1 головка, лавровый лист: 4шт, перец черный горошек: 10шт Галушки с луком и грибами Состав: грибы: 170г, лук: 2шт, картофель: 720г, соль: 1ст.л.+1/4ст.л., масло растительное: 125мл, перец черный молотый: 0,5ч.л., вода: 400мл, мука: 720г, соль: щепотка Тесто для жареных пирожков и беляшей Состав: вода: 375мл, сахар: 45г, дрожжи сухие: 6г, соль: 1/3ч.л., мука: 650г, масло растительное: 3ст.л. Как вкусно приготовить соевое мясо Состав: мясо соевое: 100г, сок лимона: 1ст.л., горчица: 1ст.л., перец черный молотый: 1ч.л., соль: 1ч.л., майонез: 1ст.л., лук: 1шт, морковь: 1шт, масло растительное: 50г, вода: 75мл, сметана: 2ст.л. Жареные пирожки с соевым мясом и яйцом Состав: вода: 375мл, сахар: 45г, дрожжи сухие: 6г, соль: 1/3ч.л., мука: 650г, масло растительное: 3ст.л., мясо соевое: 100г, сок лимона: 1ст.л., горчица: 1ст.л., перец черный молотый: 1ч.л., соль: 1ч.л., майонез: 1ст.л., лук: 1шт, морковь: 1шт, масло растительное: 50мл, сметана: 2ст.л., вода: 75мл, яйца куриные: 3шт, масло растительное: 250мл (для жарки) Фруктовая запеканка Состав: масло сливочное: 50г (можно маргарин), мука: 200г, сахар: 230г, соль: 1/4ч.л., разрыхлитель теста: 1ст.л., молоко: 250мл, ваниль: на кончик ножа, яблоки: 800г (или любые другие фрукты) Маффины со сгущенкой Состав: яйца куриные: 3шт, маргарин: 125г, сметана: 200г, сахар: 350г, сода: 1ч.л., мука: 420г, ваниль: на кончик ножа, сгущенка: для начинки Хачапури Состав: мука: 470г, кефир: 250мл, яйца куриные: 1шт, соль: 1ч.л., сахар: 1ч.л., сода: 0,5ч.л. (не гасить), масло растительное: 1ст.л., масло сливочное: для смазки, сыр твердый: 300г, яйца куриные: 1шт, чеснок: 1 зубчик Запеканка из гречки Состав: каша гречневая: 1,3кг, колбаса вареная: 300г, лук: 2шт, морковь: 1шт, сыр твердый: 200г, масло растительное: 100мл Тесто для пиццы на кефире Состав: маргарин: 125г, кефир: 250мл, яйца куриные: 1шт, сода: 1ч.л., соль: щепотка, мука: 500г, орегано: 1ч.л. Пицца на кефире Состав: маргарин: 125г, кефир: 250мл, яйца куриные: 1шт, сода: 1ч.л., соль: щепотка, мука: 500г, орегано: 1ч.л., колбаса вареная: 500г, лук: 4шт, сыр твердый: 250г, яйца куриные: 3шт, майонез: 300г, кетчуп: 100г Салат из соленых огурцов Состав: огурцы соленые: 5шт (средних), лук: 1шт, масло растительное: 50г Салат "Мимоза" Состав: лук: 1шт, картофель: 3шт, яйца куриные: 3шт, морковь: 2шт, сардина консерва: 1 банка, майонез: 130г