Ïÿòíèöà, 12 Èþëÿ 2013 ã. 12:54
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû äëÿ ðåöåïòà - Òîðò "Ñàìîëåò":
øîêîëàäíûé áèñêâèò
ñëèâêè ñ âèøíåâûì ñèðîïîì
êðåì
ìàñòèêà
âàôåëüíûå êîðæè
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ - Òîðò "Ñàìîëåò":

Áèñêâèò ðàçðåçàòü ïëàñòàìè, âûðåçàòü êàæäûé ïëàñò ïî ôîðìå ñàìîëåòà. Êàæäûé ñëåäóþùèé ïëàñò ÷óòü ìåíüøå ïðåäûäóùåãî (÷òîáû ïîëó÷èòü ñêðóãëåííóþ ôîðìó). Ñëîæèòü òîðò, ïðîìàçûâàÿ êîðæè êðåìîì.

Îáðåçêè èçìåëü÷èòü, ñìåøàòü ñ îñòàòêàìè êðåìà. Ýòîé ìàññîé âûðîâíÿòü òîðò, ðàçãëàæèâàÿ ðóêàìè. Óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà íåñêîëüêî ÷àñîâ.
Ñàìîëåò áåëî-ãîëóáîé, ïîýòîìó ïðèøëîñü ïîêðûâàòü åãî ìàñòèêîé êóñêàìè. Ñíà÷àëà âûðåçàëà âåðõíþþ ãîëóáóþ ÷àñòü. Áåëóþ ðàñêàòàëà ëåíòîé è îáåðíóëà áîêîâèíó. Ñòûêè ñãëàæèâàëà íîæîì, îêóíàÿ åãî â ãîðÿ÷óþ âîäó è ðóêàìè.
Êðûëüÿ è õâîñò èç âàôåëüíûõ êîðæåé, ñêëååíû ïî 2, ïðîìàçàíû øîêîëàäíûì êðåìîì. Ñâåðõó îáòÿíóòû ìàñòèêîé è ïîäñóøåíû (ýòî ïðîäåëûâàëà, ïîêà òîðò çàñòûâàë â õîëîäèëüíèêå). Äëÿ êðåïëåíèÿ âñòàâèëà â íèõ äåðåâÿííûå øïàæêè.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!!
ðåöåïò îò: Âåðà (Vredina)
http://saechka.ru/recipes/recipe_tort_samolet
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