
Èíãðåäèåíòû:
• ñóõîé êèñåëü (1/2 áðèêåòà) 125 ãðàìì
• ìîëîêî 500 ìë
• 2 ÿéöà
• ñîäà 1 ÷àéíàÿ ëîæêà áåç âåðõà
• ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
• ìóêà
• ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà âçáèâàåì ñ ñîëüþ, äîáàâëÿåì ìîëîêî è àêêóðàòíî ââîäèì êèñåëü. Âñå õîðîøî ïåðåìåøèâàåì, äîáàâëÿåì ñîäó è ìóêó äî êîíñèñòåíöèè áëèííîãî òåñòà.
 ôèíàëå çàìåñà òåñòà äîáàâëÿåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. È âûïåêàåì áëèíû èç êèñåëÿ íà ðàçîãðåòîé è ñìàçàííîé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ñêîâîðîäå.
Êîãäà ñêîâîðîäà õîðîøî ðàçîãðååòñÿ, îãîíü óáàâèòü äî ñðåäíåãî è íà òàêîì îãíå, íå òîðîïÿñü, âûïåêàåì áëèíû.
Íàäî äîáèâàòüñÿ ÷òîáû áëèí áûë ïî÷òè ãîòîâ, âûïåêàÿñü íà îäíîé ñòîðîíå, ÷òîáû îáðàçîâûâàëîñü ìíîãî ïóçûðüêîâ íà ïîâåðõíîñòè.
Áëèíû èç ñóõîãî êèñåëÿ ïîëó÷àþòñÿ êðóæåâíûìè è àðîìàòíûìè, áëàãîäàðÿ ïðèñóòñòâèþ â ñîñòàâå ëèìîííîé êèñëîòû è àðîìàòèçàòîðîâ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê
Áëàãîäàðþ âñåõ çà âíèìàíèå !!! Êîä â êîììåíòàðèè.
|