Записи Друзья Комментарии
принцеска 1
Аватар принцеска_1

 -Рубрики

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в принцеска_1

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2010
Записей: 37259
Комментариев: 105910
Написано: 151780


Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Четверг, 21 Марта 2013 г. 11:44 + в цитатник
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
Спасибо, что присоединились к сообществу Готовим дома: вкусно и просто    
Мы публикуем только самые лучшие пошаговые рецепты.




Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)


Продукты:
<<>>
-творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)
-соль щепотка
-сахар 1-2 ч. л.
-мука 1 ст. л.
-мука для обваливания
-растительное масло для жарки.




В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л.муки. Хорошенько размешать. Я пользовалась толкушкой с дырочками. Творог не должен липнуть к рукам.



Чтобы сырники были одинакового размера,  я скатала толстую колбаску из творога и разрезала её на шайбы.


Каждую шайбочку слегка обвалять в муке, подравнять.


В сковороду добавить достаточно масла, сильно нагреть, выложить сырники, накрыть крышкой,  убавить огонь (3,5 из 9-и) для электро.


Не трогать их, не двигать, не тревожить, пока низ не подрумянится. Перевернуть и снова жарить под крышкой до готовности.


Можно добавить в творог любой наполнитель, на ваш вкус: изюм, банан, яблоко, курагу.. Мне было вкусно просто так.


Приятного аппетита!




Источник рецепта
http://vk.com/public40020627?w=page-40020627_44419282
Рубрики:  картинки/Кулинария


Процитировано 74 раз
Понравилось: 24 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
рыбка4   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 11:44 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
muter   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 13:01 (ссылка)
спасибо за рецептик!!!
Ответить С цитатой В цитатник
принцеска_1   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 18:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Бабушка-Ладушка-   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 21:08 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Мечтающая_Ирина   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 22:20 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Laura_Dillon   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 23:49 (ссылка)
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
mudraj   обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2013 г. 01:39 (ссылка)
Какой вкусный рецептик!!любовь!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Эйсаль   обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2013 г. 14:27 (ссылка)
благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте