-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в принцеска_1

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2010
Записей: 37259
Комментариев: 105910
Написано: 151780


Творожно-зерновые булочки (выпечка в банке)

Среда, 13 Марта 2013 г. 02:45 + в цитатник



Творожно-зерновые булочки (выпечка в банке)
Заготавливаем выпечку впрок
Мало того, что булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке, но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют! Это невероятно удобно! А когда нагрянут гости, то не задумываясь, чем бы таким угостить, можно открыть банку с совершенно свежей выпечкой! 

Банки должны соответствовать следующим требованиям:

1. Быть пригодными для нагревания. С этим просто. Любая банка, в которой продаются мясные консервы или варенье, соответствует этим требованиям. Емкость от 375 мл до 1 литра.

2. Банка должна иметь крышку, которая при завинчивании, закупоривает банку герметично.
<<>>
3. И самое важное – банка должна иметь форму цилиндра или усеченного конуса (стенки расширяются к горлу банки) Иными словами, быть такой, чтобы из нее легко можно было вытряхнуть содержимое.

Если не нравиться заготавливать впрок, то эти булочки можно выпекать в обычных формах или формочках для маффинов.

untitledья (466x700, 132Kb)

Рецепт на 6 баночек объемом 375 мл

50 г семечек подсолнуха
50 г тыквенных семечек
1 ст. л кунжута
1 ст. л. льняного семени
250 г обезжиренного творога
1 ст. л. лимонного сока
1 яйцо
50 г сахара
50 г молока
50 г растительного масла
300 г пшеничной либо спельтовой муки
1 пакетик разрыхлителя

Приготовление:

Банки или формы хорошо смазать маслом.
Разогреть духовку до 175 С.
Все семечки грубо раздробить
Творог смешать с лимонным соком, сахаром, яйцом, молоком и маслом.
Муку смешать с разрыхлителем и дробленными семечками.
Перемешать творожную массу с мучной массой.
Банки заполнить не более, чем на 1/3, в противном случае банку невозможно будет закрыть.
Выпекать 35 минут. Булочки сильно увеличатся в размере и подрумянятся со всех сторон.
Либо подать к столу, либо сразу, не дожидаясь остывания, закрыть крышками.

Хранить укупоренную выпечку можно минимум 4 недели в прохладном месте.

untitledья (466x700, 122Kb)

Вынимается из банки очень легко, если провести по стенкам ножом. Очень вкусно! Можно попробовать сделать и сладкий вариант, чем-нибудь ароматизировать и это отличная идея для подарка!

untitledья (466x700, 126Kb)
http://technomouse.ru/post263010092/

.................................. из блога***РАДОСТЬ***





 

http://blogs.mail.ru/mail/tamara-dom59/5E75C8A0F77BB157.html
Рубрики:  картинки/Кулинария


Процитировано 14 раз
Понравилось: 9 пользователям

Мечтающая_Ирина   обратиться по имени Среда, 13 Марта 2013 г. 21:16 (ссылка)
вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Валерия48   обратиться по имени Суббота, 16 Марта 2013 г. 21:04 (ссылка)
Спасибо,замечательный способ приговления впрок,слышу впервые.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку