Пирог к чаю.

Размочить в молоке сухари, перекрутить в мясорубке. Пусть немного постоят.

Взбить яйцо с сахаром, добавить сливочное масло 100г., маргарин 100г, подсолнечное масло 50г

Натереть на крупной тёрке яблоко. Взбиваем. Добавляем сухари, муку + соду + лимонную к-ту. Перемешать хорошенько и выложить в ёмкость в которой будете выпекать. Выпекать 40-50 мин. Почему я всегда добавляю подсолнечное масло. Маргарин очень низкого качества - т.е. обезжиренный. Сахар кладу по вкусу. Не люблю сладким пирог.

(можно вместо маргарина и подсолнечного масла положить одно сливочное)

http://cooking.forblabla.com/blog/45497838502/Piro...k=43959203341&bpid=43959203341