-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в принцеска_1

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2010
Записей: 37259
Комментариев: 105910
Написано: 151780


Божественные пельмени с орехами!....

Среда, 30 Января 2013 г. 12:49 + в цитатник



Божественные пельмени с орехами
Вы пробовали котлеты из орехов? Я да и когда увидела рецепт пельменей с орехами, даже не возник вопрос, делать ли. Конечно делать, это же такая вкусняшка, за уши не оттащить! 
 Пельмени очень сытные, на вкус похожи на мясные.

Начинка на пельмени:
-500 гр. грецких орехов 
-2-3 луковицы 
-3-4 зубчика чеснока 
-зелень
-сметана
-соль
-перец молотый
Тесто для пельменей:
-мука
-200 мл. воды 
-1 яйцо 


Ядра грецких орехов, лук и чеснок измельчить на блендере. Добавить соль и перец по вкусу.
В миску просеить муку, сделать ямку, вбить яйцо, присолить и влить воду (вода должна быть холодной, тогда пельмени не будут липнуть). Замесить тесто. Готовое тесто скатать в жгут, разрезать шайбами обвалять их в муке и при помощи скалки раскатать в тоненькие лепешки. На каждую лепешку положить по чайной ложке начинки и защипать в форме пельменя. 
Готовые пельмени отварить в подсоленой воде. 
Подавать горячими со сметаной. 

Приятного аппетита!
источник

................................................................... из блога***РАДОСТЬ***





 
Рубрики:  картинки/Кулинария


Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Ksenchik_Oksanochka   обратиться по имени Среда, 30 Января 2013 г. 15:13 (ссылка)
Как интересно! Обязательно попробую приготовить.
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку