Ñàëàò àðáóçíàÿ äîëüêà, ðåöåïò ñ ïîøàãîâûìè ôîòîãðàôèÿìè. |
Ñàëàò àðáóçíàÿ äîëüêà, ðåöåïò ñ ïîøàãîâûìè ôîòîãðàôèÿìè. Î÷åíü ìíîãî ðàç âèäåëè êàê êðàñèâî âûãëÿäèò ýòîò ñàëàò, íî íèêîãäà íå ãîòîâèëè åãî. Âîò ñåãîäíÿ ðåøèëè ïðèãîòîâèòü ýòîò ñàëàò. Ïîëó÷èëñÿ íå òîëüêî âêóñíûé, íî åùå è î÷åíü êðàñèâûé ñàëàò, êîòîðûé óêðàñèò ëþáîé ïðàçäíè÷íûé ñòîë, äà è íå òîëüêî ïðàçäíè÷íûé. Èíãðåäèåíòû äëÿ ñàëàòà î÷åíü ïðîñòûå.
Èíãðåäèåíòû:
400 ãðàìì êóðèíîãî ôèëå
2-3 ÿéöà
150 ãðàìì òâåðäîãî ñûðà
1 ëóêîâèöà
2 ñâåæèõ îãóðöà
2 ñâåæèõ ïîìèäîðà
2 ìàñëèíû
ìàéîíåç
Ìàéîíåç äëÿ ñàëàòà èñïîëüçóåì äîìàøíèé. Åñëè âàñ èíòåðåñóåò ðåöåïò äîìàøíåãî ìàéîíåçà, òî ðåöåïò ìîæåòå ïîñìîòðåòü â ìîåé ñòàòüå "Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ äîìàøíåãî ìàéîíåçà."
Äëÿ íà÷àëà çàìàðèíóåì ëóê. Ëóê íóæíî ïîðåçàòü.
Áåðåì ïîë ñòàêàíà âîäû, îäíó ÷àéíóþ ëîæêó ñàõàðà, äâå ÷àéíûõ ëîæêè óêñóñà 9%, âñå ïåðåìåøèâàåì è äîáàâëÿåì â ýòîò ìàðèíàä ïîðåçàííûé ëóê ìèíóò íà 15-20.
Êóðèíóþ ãðóäêó îòâàðèâàåì â ïîäñîëåííîé âîäå äî ãîòîâíîñòè.
ßéöà âàðèì è î÷èùàåì. È åùå íàì áóäåò íóæåí êóñî÷åê òâåðäîãî ñûðà.
Êóðèíîå ôèëå íóæíî ïîðåçàòü êóáèêàìè.
Áåðåì áëþäî èëè òàðåëêó â êîòîðîé âû áóäèòå ãîòîâèòü ñàëàò. Âûêëàäûâàåì ïîëóìåñÿöåì ñëîé îòâàðíîãî è ïîðåçàííîãî êóðèíîãî ôèëå.
Ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.
×èòàòü äàëüøå...
| Ðóáðèêè: | êàðòèíêè/Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |

| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |