Замороженная аджика |
Болгарский перец,
Горький,
Чеснок,
Кинза,
Реган.
Фото: kuharka.com
Перцы и зелень нужны подвяленные, иначе будет жижа, а нам потребуется густая кашица. Можно для сухости добавить хмели-сунели. Соль чуть больше нормы(на всус солоней)
Всё - через мясорубку.
Расфасовываю по маленьким порциям и в морозильник.
| Рубрики: | картинки/Кулинария |
Viktorija_Gudimenko обратиться по имени
Четверг, 20 Сентября 2012 г. 12:18 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
