3 яйца, 1 банка сгущенного молока, 100 гр. сливочного масла, 0,5 ч.л. гашенной соды, 4 стакана муки. Растительное масло для фритюра. Яйца взбиваем со сгущенкой, добавляем размягченное сливочное масло, соду, муку и замешиваем тесто. Формируем пончики и обжариваем во фритюре.
Элпис |
|