Творожный сырок "Картошка" Хорошая замена покупным творожным сыркам. Готовятся просто и получается очень вкусными. Попробуйте приготовить, я думаю ваши детки оценят. Продукты: Творог — 200 гр.  Печенье — 100 гр.  Йогурт (без добавок) — 2 - 4 ст. л.  Орехи грецкие — 50 г (можно любые) У меня фундук  Сахар — 2 ст.л.  Какао — 1,5 - 2 ст.л.  Ванилин Глазурь:  Шоколад 1 плитка Подсолнечное масло 2 ст. л. Орехи измельчить в блендере не очень мелко.  <<>>  Печенье измельчить в блендере   Творог,сахар, йогурт,ванилин,какао смешать до однородной массы.    Добавить к творогу орехи и печенье и тщательно всё перемешать.Если будет жидковато можно добавить ещё печенье с орехами .  Из полученной массы сформировать батончики и отправить в морозилку на несколько минут (так с ними будет легче работать).    Делаем глазурь: Шоколад поломать на кусочки   Добавить пару ложек раст. масла и поставить в микроволновку на минутку, чтобы шоколад растопился.   Обмазать кисточкой сырки и поставить в холодильник, чтобы застыла глазурь   ........................................................................................................................................................................................................................ из блога***РАДОСТЬ***