Среда, 22 Августа 2012 г. 23:07
+ в цитатник
Желтую морковь очистить и нашинковать соломкой ( кубиками, кружочками, звездочками ), положить в таз для варенья, залить водой, поставить на огонь, кипятить, снимая пену.
Когда морковь станет мягкой, засыпать сахар и варить на медленном огне до тех пор, пока морковь не станет прозрачной.
Для аромата в конце варки добавить ванилин или лимонную цедру нарезанные полосками.
что нужно:
1 кг моркови
1 кг сахара
1 литр воды
0,5 ч. л ванилина
1 – 2 ст. л лимонной цедры.
http://culinarmania.com/konservaciya/varene-iz-morkovi.html
Процитировано 14 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-
FaithMona обратиться по имени
Четверг, 23 Августа 2012 г. 02:16 (ссылка)
