500 г винограда (без косточек), 1 кг сахара, 3/4 стак. воды.

500 г винограда (без косточек)
1 кг сахара
3/4 стак. воды

500 г сахара перемолоть в сахарную пудру. Виноград без косточек (или очистить от косточек), засыпать сахарной пудрой, оставить на 12 часов. Приготовить сироп из оставшегося сахара и воды, довести до кипения, остудить, затем засыпать виноград и варить до готовности, пока ягоды не начнут оседать на дно. Разлить в подогретые банки, охладить.

Добавил: Грозова Евгения
http://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=3956