Записи Друзья Комментарии
принцеска 1
Аватар принцеска_1

 -Рубрики

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в принцеска_1

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2010
Записей: 37259
Комментариев: 105912
Написано: 151782


Добро пожаловать в ресторан к маме!

Вторник, 12 Июня 2012 г. 18:02 + в цитатник
Украсив пару лет назад белую скучную; стену этой наклейкой я случайно дала имя моей кухне. Добро пожаловать в ресторан к маме!





Закуски



Луковый тост с сыром и беконом

Тартар

Тортилья из шпината

Татар из авокадо

Жаренные баклажаны

Чипсы из бекона

Брускетта

Guacomole - дип из авокадо
<<>>
Жаренные шампиньоны

Лепешки с розмарином




Супы




Суп-пюре из моркови с имбирем и карри



Суп из зеленой спаржи

Суп-пюре из брокколи

Граубюнденский суп с перловкой

Картофельный суп-пюре на белом вине с лососем

Тыквенный суп-пюре с карри

Суп из зеленой спаржи

Холодный суп авокадо с гранатами




Салаты



Салат из яблок с красной капустой

Салат из брюссельской капусты

Салат с тунцом

Салат из зеленой спаржи с клубникой

Салат из сервелата и сыра

Авокадо-капучино

Капрезе из хурмы

Салат из тунца

Caesars Salad

Салат из колбасы и сыра

Салат с авокадо и грейпфруктом

Салат из кускус

Салат Мимоза швейцарский

Салат из цуккини

Дрессинг для зеленого салата

Японский салат с креветками



Вторые блюда



Равиоли с рикотой и апельсином

Запеканка из капусты с сыром

Зеленая спаржа под голландским соусом

Куриная грудка в кокосовом соусе

Равиоли в лимонном соусе с луком-пореем

Телячья печень с яблоками

Равиоли с зеленой спаржей

Рулет из свинины с ветчиной

Утиная грудка в бальзамико соусе с изюмом

Красная паста

Рожки с фаршем по-швейцарски

Фусилли в зеленом соусе

Венский шницель

Страусиный стейк

Антрекот с ореховым соусом

Картофель дюшес

Картофельные котлеты с сельдереем

Гшвельти с сыром

Овощная запеканка

Белое ризотто

Блины фаршированные лисичками

Ризотто из пшеницы с цуккини

Рис-карри с курицей

Картофель-бальзамико с дипом

Дип с карри и кунжутом

Запеченные галушки с овощами,сыром и беконом

Овощи на пару

Лазанья

Запеченные цуккини с куриной грудкой

Треска под зеленым соусом

Зеленое ризотто со спаржей

Рис Казимир

Ростбиф

Запеченные цуккини с базиликом и пармезаном

Пикката Миланезе

Томатное ризотто из пшеницы Ebly

Запеченные цуккини с томатным ризотто




Рыба



Маринованные креветки с зеленью и пастой

Форель под горчичным соусом

Рулетики из филе окуня с эстрагоном

Лосось под лимонным соусом

Лосось под горчичным соусом

Треска под зеленым соусом




Десерт



Шоколадно-кофейное горячее пироженое

Яблочный штрудель в стакане

Творожный крем в ревнево-клубничном компоте

Бананасплит

Персики Джек Дэниелс

Молочный рис со сливами

Тирамису

Творожная запеканка с яблоками

Шоколадный мусс

Фруктовое пюре с кремом-маскарпоне

Малиновый творожный крем

Желе с ежевикой



Напитки / Коктейли



Кайпиринья

White Russian

Кофейный ликёр




Выпечка сладкая



Мамина шарлотка с апельсином

Маффины с йогуртом

Тарт Татин

Яблочные пирожки с корицей

Яблочный открытый пирог

Яблочно-фиговый пирог

Чизкейк со сгущенным молоком

Шоколадные маффины

Швейцарский яблочный пирог

Шоколадный торт без муки

Тирольский шоколадный бисквит

Миндальный тортик

Яблочный рулет

Ревневый пирог с безе

Творожный штрудель с изюмом

Печенье Песочные бриллианты

Заварное пироженое

Ореховый штрудель

Шоколадный мини-тортик

Абрикосовый пирог

Кекс с черникой и миндальной глазурью

Яблочный пирог/Apple pie



Выпечка пикантная



Киш с шампиньонами

Яблочный пирог с луком и беконом

Овощной тарт

Открытый пирог с капустой

Тыквенный штрудель пикантный


Эмпанада

Пикантные маффины

Пицца Маргарита

Пицца Прошутто

Тарт фламбе

Швейцарский сырный пикантный пирог



Варенья, конфитюры, джемы




Конфитюр из бузины

Ананасовый конфитюр с имбирем

Манго-банановый конфитюр
Конфитюр из манго

Конфитюр из личи

Яблочное варенье с корицей, особенное

Сливовый конфитюр с корицей

Грушевое варенье с ванилью

Кофейно-ванильный конфитюр из нектаринов

Тыквенно-яблочный конфитюр с ванилью



На завтрак



Мюсли Бирхера

Yorkshire Pudding

Оладушки на дрожжях

Воскресная булка

Оладушки на дрожжях из муки из цельного зерна

Сырники из cottage cheese

Яичница-глазунья

Блины на пиве



Хлеб



Чабатта

Крестьянский хлеб

Хлеб с грецкими орехами

Лепешка с розмарином

Воскресная булка

Косичка
http://besilked.livejournal.com/57718.html
Рубрики:  картинки/Кулинария


Процитировано 2 раз
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте