Пирожки из слоеного теста с мясом

Чтобы приготовить пирожки из слоеного теста с мясом нам понадобится:

- Слоеное тесто - 1000 грамм

- Яйцо - 2 шт.

Для фарша:

<<>>

- Мясо свинины - 500 грамм

- Печень - 500 грамм

- Лук - 4 шт.

- Соль по вкусу

Выкладываем фарш на сковороду.

Обжариваем фарш в течении 10 минут и ставим охлаждаться.

Раскатываем тесто.

Нарезаем тесто на квадраты.

Берем один квадрат теста.

Укладываем на него фарш.

Смазываем яйцом края для склеивания.

Складываем тесто и слегка обжимаем края.

Укладываем пирожки на лист и сверху кисточкой смазываем яйцом.

Ставим в духовку и печем в течении 15 минут до готовности.

И вот пирожки из слоеного теста с мясом готовы. Приятного аппетита!

http://vsevocrug.ru/pirozhki-iz-sloenogo-testa-s-myasom/#more-1546