Ïå÷åíüå èç òâîðîãà |

Âàø ðåáåíîê íå êóøàåò òâîðîã è áëþäà èç òâîðîãà? ß âàì ïîäñêàæó, êàê íàêîðìèòü ðåáåíêà òâîðîãîì, ÷òîáû îí ýòîãî äàæå íå ïîíÿë. Ïðèãîòîâüòå åìó ïå÷åíüå èç òâîðîãà. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòî áëþäà íàì ïîíàäîáÿòñÿ ñëåäóþùèå èíãðåäèåíòû:
Áåðåì òâîðîã è ðàñòèðàåì åãî ñ ìàñëîì. Äîáàâëÿåì ïðîñåÿííóþ ìóêó è õîðîøî âûìåøèâàåì. Èç òåñòà ðàñêàòûâàåì êîëáàñêó. Ðàçðåçàåì åå íà äîëüêè è êàæäóþ äîëüêó ðàñêàòûâàåì â ôîðìå îâàëà èëè êðóãà òîëùèíîé 2 ìì. Ìîæíî ñäåëàòü ïî-äðóãîìó: èç âñåãî òåñòà ðàñêàòàòü ëèñò è âûðåçàòü èç íåãî ñòàêàíîì êðóæî÷êè. Ãëàâíîå – ýòî ñäåëàòü êðóæî÷êè èëè îâàëü÷èêè, à êàê âû èõ ñäåëàåòå – ýòî óæå êàê âàì óäîáíî.
Êàæäûé êðóæî÷åê ïîñûïàåì ñàõàðîì, ñãèáàåì íàïîëîâèíó – ïîëó÷èëè ïîëóêðóã, îïÿòü ïîñûïàëè ñàõàðîì, è ñíîâà ñîãíóëè íàïîëîâèíó – ïîëó÷èëè òðåóãîëüíèê. Ñâåðõó îïÿòü ïîñûïàëè ñàõàðîì è çàêðóãëåííûé êðàé ïðèäàâèëè âèëî÷êîé. Ïå÷åíüå èç òâîðîãà âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü è îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 30 ìèíóò. Íèç è âåðõ äîëæíû çàðóìÿíèòüñÿ äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ïå÷åíüå èç òâîðîãà ãîòîâî. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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