Пасхальный Агнец - это прообраз Иисуса Христа, напоминание о Его крестной смерти во искупление грехов всего человеческого рода

Ингредиенты:

<<>>

• дрожжевое или слоеное тесто готовое 1 пласт


• 1 яйцо


• взбитые сливки


• сахар или сахарная пудра для украшения

Способ приготовления:

Раскатать тесто на столе, подпыленном мукой толщиной в 1 см.

На пласт теста положитъ вырезанный из бумаги шаблон ягненка. Вырезать из теста ягнят, уши, завитки.

Переложить на противень, смазать взбитым яйцом. Выпекать в предварительно нагретой духовке при 175 °C примерно 30 минут.

Украсить ягнят сливками, орехами. Посыпать сахарной пудрой.

Взято с kulina.ru/articles/holy/pasha/pashalnyjstol/pashalnyj_4/
http://www.luckytoys.ru/index.php/mclass/view/80/k...h_pashalnogo_yagnenka_339.html