Исходное сообщение принцеска_1
класс!!!!!!!!!!!!!!!






Ингредиенты для "Эх, лапти, да лапти, да лапти мои"

Картофель (вареный) — 4 штОгурец (соленый) — 2 штЯйцо (вареные) — 2-3 штВетчина — 200 гЛук репчатый — 1 штМайонез — 200 млГорчица (дижонская)Уксус (яблочный)ЗеленьСыр (Хохланд, где каждый ломтик в отдельной обертке) — 1 упак.

Рецепт "Эх, лапти, да лапти, да лапти мои"




Салат-начинка лаптя: лук нарезали и замариновали в уксусе+вода+ щепотка сахара, пока делаете нарезку, он уже будет готов.
Нарезать ветчину, соленый огурец, яйцо.
Сделать заправку: в майонез добавить дижонскую горчицу по вкусу, немного яблочного уксуса, хорошо размешать и заправить салат.



Вареный картофель очистить, натереть на терке, выложить на блюдо, слепить форму лаптя




из ломтиков сыра нарезать полосочки и переплести,
полученную плетенку перенести на форму лаптя и аккуратно подправить, придавая форму





в полученную форму выложить готовый салат, посыпать нарезанной зеленью, оформить, как подскажет фантазия.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/48977/