Таким покрытием,пользуюсь лет 15-ть!!!Очень доволен,бесплатно ведь и восстановить если что, минутное дело,только технология изготовления другая:чистую сковороду с помощью ватного тампона смазываю тонким слоем растительного масла и прогреваю до полного его высыхания(полимеризации)и приобретения цвета,от золотистого до темно-коричневого(да хоть и чёрного,хи-хи... хуже не будет :-)!И все дела!За эти годы раздавал рецепт на право и на лево...но увы;-().. воспользовались единицы...отскребать пригарки видимо проще,привычней,думать не нужно...не знаю смеяться или плакать :-)...Всего вам наилучшего,Ф.Игорь.