Шпроты являются консервами, которые делали раньше из балтийского шпрота, но затем сдали изготавливать из различной мелкой рыбы, например, кильки, салаки. Шпроты прекрасно и равно подходят как для похода, так и для праздничного стола. Найти шпроты можно в абсолютно любом продовольственном магазине. Но лучше делать шпроты самим и в домашних условиях, так как часто попадаются консервы очень сомнительного качества.

Для приготовления шпрот в домашних условиях нам понадобится один килограмм салаки, 100 грамм подсолнечного масла и 100 грамм воды, пара пакетов черного чая и пара бульонных кубиков. Рыбу необходимо разморозить, затем удалить головы (можно не удалять) и внутренности.

Чайные пакетики следует заварить и залить рыбу в кастрюле. Затем все это ставится на маленький огонь и тушится около двух часов. Мешать рыбу не надо, так как она сломается, следует иногда встряхивать кастрюлю.

Также шпроты можно приготовить способом запекания при помощи духового шкафа. Для этого берется обычная сковородка, а на нее кладется очищенная и промытая рыба. Затем она заливается подсолнечным маслом и в течение часа запекается в духовке при температуре не ниже 120 градусов.

Также для шпрот можно купить уже готовую копченую рыбу, но главное, чтобы она не была крупной. Готовые шпроты ни в коем случае нельзя вынимать из сковородки, пока она не остынет в прохладном месте. Иначе рыба развалится.

Шпроты могут быть как самостоятельным блюдом, а также и быть дополнением к различным салатам, бутербродам, может подаваться с гарнирами.

Домашние шпроты намного вкуснее тех, которые продаются в магазинах. А особенно вкусные шпроты получаются у рыб с икрой.

http://www.recipesabc.ru/?action=ext&id=2395

Читать далее...

Раньше покупная шоколадная масса частенько была у нас в холодильнике, но потом ее качество ухудшилось, и я долго не покупала этот продукт. А недавно листала кулинарную книгу и наткнулась на рецепт домашней шоколадной массы, он назывался "Нутелла по-домашнему". Рецепт показался мне несложным, все ингредиенты имелись в наличии, так что я решила поэкспериментировать.

Приготовленная шоколадная масса мне понравилась. Мужу тоже. Ели мы ее с печеньями, потом с оладьями. Получилось довольно много (примерно 700 граммовая баночка). Шоколадная масса хорошо хранится в холодильнике. Конечно, ее вкус не совсем такой, как у покупной "Нутеллы", он немного похож на вареную сгущенку (и по консистенции шоколадная масса такая же), но чувствуется вкус какао. Зато я уверена в качестве полученного продукта. Так что всем рекомендую оценить этот рецепт шоколадной массы.

Ингредиенты: сахар - 350 г, 3,5 ст. ложки муки, 3,5 ст. ложки какао, 0,5 ч. ложки растворимого кофе, 0,5 л молока, 100 г сливочного масла.

Как приготовить шоколадную массу или нутеллу по-домашнему:

Сначала смешиваем сахар, муку, кофе и какао в кастрюльке.

Затем заливаем туда молоко, тщательно перемешивая получающуюся массу.

Ставим кастрюлю на огонь и по кусочкам добавляем сливочное масло.

Когда все масло растопилось, доводим шоколадную массу до кипения и варим 5 минут. Непрерывно помешиваем шоколадную массу, она очень быстро пригорает.

Когда шоколадная масса остынет, раскладываем ее в чистые баночки или контейнеры.

Приятного аппетита!

http://www.recipesabc.ru/?action=ext&id=2386

15 оригинальных способов сложения салфетки для праздничного стола

Иногда даже совсем маленькая деталь может превратить обычную трапезу в праздничную. Например, если сложить салфетку нетрадиционным способом. Задумываетесь, как оформить стол в день 8 Марта? Надеюсь, этот пост послужит источником новых идей в украшении праздничного стола. Итак, складываем салфетку.


Вертушка
Так называет этот способ автор фотографии. Пришел он из одной японской книги. Как добиться этого в посте-инструкцииОригами для праздничного стола

Читать далее...

Это мастер-класс по созданию очень красивых сувениров к пасхе, но в принципе можно делать их к другим праздникам, а так же использовать такую технику для других работ.



Нам потребуется - пустая скорлупка от яйца, лейкопластырь, тонкая тесьма 2 цветов, бисер или разные стразы - все что угодно для украшения.

Яичную скорлупку наполняем любой крупой и заклеиваем дырочки сверху и снизу пластырем.

<<Читать далее...

Красивый декор пасхальных яиц можно сделать при помощи обычных тонких нитей для вязания. Требуется небольшая сноровка и аккуратость чтобы наклеить нить ровно и без пробелов. Для наклеивания нитей выбирайте клей, который не оставляет следов и после высыхания становится белым или прозрачным.
















Возьмите основу в форме яйца или пустую яичную скорлупу. начните обматывать яйцо с одного конца, постепенно намазывая клеем поверхность.



Кода вы обмотаете уже половину яйца - станет гораздо легче работать дальше.



Для украшения возьмите мелкие декоративные цветы, ленты и бисер.


http://masterskaya.gorod-znaek.ru/podelki-k-pasche...e-yaytsa-dekorirovannie-nit-iu

Маленькую пасхальную открытку можно подарить вместе с крашеными яичками или куличом. Сделайте открытки для друзей и близких своими руками, для этого вам потребуется немного фантазии, цветная бумага и картон, декоративные цветочки и перья.














Сложите лист цветного картона пополам и обрежьте в форме яйца. С одного бока обрезайте меньше чтобы открытка не развалилась на 2 части.



Сложите пополам лист цветной бумаги и вырежьте бабочку, затем обрежьте еще и по контуру, отступая по 5мм от вырезаной линии. Получите что-то типа трафарета с бабочкой. наклейте его на открытку.



Соберем украшение для открытки. Я взяла 2 бумажных цветочка, один тканевый декоративный цветок и цветное перо в тон открытке. Все это приклеивается к открытке.



Добавим немного элементов в технике квиллинг. Сделайте 6 капелек и 2 завитка и приклейте на крылья бабочки.



Осталось написать внутри теплые пожелания и подарить открытку!
http://masterskaya.gorod-znaek.ru/podelki-k-pasche...tkritka-s-elementami-kvillinga

Сладости любят все! А красиво оформленные, несущие в себе тепло любящих рук и некую тайну, снискают заслуженное внимание женщин всех возрастов! Порадуйте маленьких принцесс, детсадовских "невест", одногруппников в центре раннего развития, одновременно привлекая и ребенка к праздничной суете, магии создания подарка.



Небольшие индивидуальные подароки, которые не требуют больших затрат времени и средств, прекрасно подойдут для 8 Марта в школе, студенческой среде, коллегам по работе.

Как делать?

1. Подберите бумагу, соостветсвующую случаю. Это может быть цветной однотонный картон, бумага для скрапбукинга, открытка.


2. Распечатайте шаблон, вырежьте шаблоны клубники и листика.


3. Обведите контуры шаблона клубнички на тыльной стороне подготовленного картона. Вырежьте столько клубничек, сколько вам необходимо.


4. Аналогично поступите с шаблоном для листочков.


5. Склейте коробочку, смазав "сгиб" клеем. Дайте подсохнуть.


6. Воспользуйтесь шилом или циганской иглой и протяните ленту сквозь края коробочки. Оставьте концы ленты незавязанными длиной около 5 см.


7. Положите в коробочку горсть мелких дражже или одну шоколадную трюфеллину.


8. Стяните ленточку, подгибая края клубнички внутрь один за другим.


9. Сделайте отверстие в центре листочка и проденьте концы ленты. Завяжите эффектный бантик.

Варианты исполнения коробочки:


http://masterskaya.gorod-znaek.ru/podelki-k-8-mart...ubnichki-dlya-sladkogo-8-marta

Получить розу зимой - мечта каждой женщины! Дети могу сделать прекрасный подарок маме на День Святого Валентина или на 8 Марта.

Сделать шикарные розы из бумажных салфеток очень легко. Такая поделка подойдет и для старших дошкольников на занятии в центре раннего развития и для младших школьников.

Для поделки потребуется:

• по одной бумажной круглой салфеточке для каждой розы,


• бумага-жатка зеленого цвета для стебелька,


• атласная ленточка зеленого цвета,


• ножницы.

Порядок работы:

1. Разрежьте салфетку от края к центру (по радиусу):



2. Сверните салфетку воронкой как показано на рисунке:



3. Скрутите кончик салфетки потуже:



4. Из декоративной бумаги-жатки сделайте стебелек розы:



5. Стебель оплетите атласной лентой для улучшения эстетического вида и для придания большей прочности стебельку:


http://masterskaya.gorod-znaek.ru/podelki-k-8-marta/bumazhnie-rozi-dlya-mami

Рисовые шарики с пряной курицей.

Фарш с рисом – все привыкли к этому сочетанию. Но рисовые шарики с фаршем – это совсем новое, простое и красивое блюдо. Ингредиенты все те же, но вкус совсем другой.

Рисовые шарики состав:

<<

Читать далее...

Фотографии в альбоме «продажа моих работ» lyudmiladanko на Яндекс.Фотках




<<Читать далее...

Фотографии в альбоме «Рукоделие» Алины на Яндекс.Фотках






<<Читать далее...

http://gallery.ru/watch?a=M9D-h7aU

1.
<<Читать далее...

Этот чудесный букет подснежников сделан из кусочков ткани.

<<Читать далее...

На нашем Острове доброй надежды продолжают расцветать цветы.

<<Читать далее...

Предлагаю сегодня продолжить тему объемных поделок из бумаги.

В последний раз мы с вами делали солдата-матроса. А сегодня предлагаю временно отступить от темы фигурок людей.

Уже совсем скоро наступит календарная весна, и на нашем Острове доброй надежды уже начали распускаться первые цветы. Помните, мы с Вами делали анютины глазки из ткани? А сегодня давайте сделаем ромашку. В конце прилагается подробный видео мастер-класс.

<<Читать далее...

Как своими руками сделать светильник

Для того, чтобы своими руками сделать светильник нам понадобится:

- бумажный фонарик

- кофейные фильтры (также это могут быть формочки от конфет или кексов)

- пистолет для клея (он удобней в использовании, чем обычный клей и кисточка)

- шнур с патроном для лампы

Итак,

Приклеиваем кофейные фильтры к фонарику, ровной стороной к основе.

Для того, чтобы клей как следует закрепился нужно прижимать фильтр к основе несколько минут.

<<Читать далее...

Сегодня в преддверии женского праздника решила сделать Вам подарочек - небольшой мастер-класс по изготовлению розы из атласа ( креп-сатина).Перед тем как приступить к изготовлению розы нужно нажелатинить ткань . Раствор для этого делается так, 3 чайные ложки желатина заливается 1 стаканом воды, ставиться на 30 минут, чтобы набух, затем на водяной бане нагревается до полного растворения желатина, не доводя до кипения. Затем раствор немного остынет, смачиваем ткань и вешаем для высыхания.

Для изготовления такой розы нам понадобиться:

1) нажелатиненная ткань атлас или креп-сатин

2) 1 литон (проволока обвёрнутая гофрированной бумагой)

3) клей момент-кристалл

4) бульки с паяльником

5) немного ваты

Итак приступим к изготовлению.

Берём выкройку розы .

<<Читать далее...