| Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов |
    для выбора оператора нажмите на логотип |
| Поставить себе такую же панельку |
Грибы |
|
полезняя вещица |
|
тортик из конфет |
|
Как хороши, как свежи были розы! |
Вот такая шкатулочка романтичная родилась. Сплетена из кассовой ленты. Трубочки крутила наизнанку. Ширина ленты 5,8см , длина 40см, крутила на спицу 1,5.Окрашены трубочки краской для яиц. Покрыта двумя слоями акрилового бесцветного лака. На донышке декупаж и лак. Размеры:30*22*10.Бусины деревянные. Впрочем, все по порядку.
|
Упрощенный метод плетения дракона (МК) |
|
Сладкий букет "Фантазия". |
|
|
Кисяки из соленого теста |
В первый день первого весеннего месяца по стихийно сложившейся традиции в России отмечается День кошек. Интересно, что многие народы, в свою очередь, установили национальные дни чествования этих самых близких человеку домашних обитателей. Например, в США кошек чествуют 29 октября, в Польше — 17 февраля, в Японии — 22 февраля. А основанием для всех национальных Дней кошек стал Всемирный день кошек, отмечаемый 8 августа. Поздравляю всех российских котов и кошек с праздником, а также всех любителей кошек с Днем любви к домашним ангелам!
С сайта «Страна мастеров». Кисяки из соленого теста.
Очень люблю кисяк. Забрела в «Страну мастеров» и напала на целую кладезь котов и кошечек из соленого теста.
1. Вьетнамская кошка МК(ссылка в конце)
2. Кот с авоськами МК (ссылка в конце)
|
Надеюсь - не испугаю?! |
|
Опять кот-обжорик |
|
"Люблю тебя как рыбу с мясом..." |
|
Кошачьи семейства |
|
“Египетская кошка” |
Прежде всего, нам понадобятся проволока, маленькие круглогубцы и фольга. Скручиваем из проволоки примерный каркас будущей поделки.Теперь аккуратно оборачиваем его фольгой, придавая ей «кошачью» форму. Помним, что хвост у основания должен быть толще. Если результат нас устраивает, переходим к «оборачиванию» заготовки тестом.Сразу хочу обратить ваше внимание на эти этапы. Они очень важны. Проволоку мы используем для увеличения прочности тонких элементов (шея, хвост). Фольга нужна для уменьшения времени сушки работы и ее последующей деформации. Ну а от того как вы «обернете» тестом готовый каркас, будет зависеть внешний вид будущего «шедевра». Поэтому не торопитесь. Ведь весь процесс создания кошки можно разделить на три основных части:
<<
|
"молочный крем" |
Крем из молока характеризуется нежной и мягкой консистенцией, очень легкий. Крем из молока можно использовать для украшения всевозможных бисквитов – тортов, пирожных. Приготовление крема из молока занимает приблизительно 30 минут.Ингредиенты на 4 персоны:
Молоко – 500 мл
Крахмал – 50 г
Мед – 1 ч.ложка
Сливки – 200 мл
Ваниль - 1 ст.ложка порошок, либо 1/2 стручка
Сахар – 100 г
Приготовление крема из молока:
Для приготовления крема из молока необходима металлическая кастрюля. В нее вылить молоко, высыпать ваниль и поставить на огонь, довести до кипения. Затем добавить сахар и крахмал, размешивать венчиком, избегая образования комочков. Добавить мед. Крем из молока продолжать варить на медленном огне, не переставая перемешивать венчиком. Крем из молока будет готов, как только начнет загустевать. Крем снять с огня и оставить остывать время от времени перемешивая.
Когда крем из молока станет теплым, закрыть его пищевой пленкой так, чтобы она касалась поверхности крема, таким образом, можно избежать образование корочки на его поверхности. В конце, взбить миксером сливки и аккуратно ввести их в крем.
Крем из молока готов. Приятного аппетита!
|
|
Жареный крем |
Жареный крем можно попробовать в разных уголках Италии, где его подают и как закуску и как десерт. Рецепт жареного крема предусматривает подготовку заварного крема, его охлаждение, панировку и жарку.
Приготовление жареного крема займет приблизительно 1 час + 2 часа на охлаждение.
Ингредиенты для заварного крема:
Мука – 40 г
Молоко – 500 мл
Лимон – цедра 1/2 лимона
Крахмал – 40 г
Яйцо – 3 желтка
Ваниль – 1 пакетик или 1 стручок
Сахар – 100 г
Для панировки и жарки крема:
Арахисовое масло
Сухари панировочные
Яйцо – 2 шт. взбитых
Приготовление жареного крема:
Приготовление заварного крема
Поставить молоко на огонь (примерно 1 стакан) , вместе с ванилью, довести до кипения и выключить, оставить остывать. В отдельной емкости смешать венчиком яичные желтки с сахаром, цедру лимона. После чего добавить в них муку и крахмал, снова все хорошо перемешать и влить молоко (1 стакан). Хорошо размешать до исчезновения комочков.
Из кипяченого молока вынуть стручок ванили (если брали его вместо порошка) и влить смесь желтков с сахаром. Непрерывно перемешивая венчиком, на медленном огне проварить до запустевания крема. Заварной крем должен приобрести плотную консистенцию.
Жареный крем
В форму для выпечки выстелить пищевой пленкой и вылить получившийся заварной крем так, чтобы в толщину он был примерно 2 см. Для этого подойдет форма размером 22х22 см. Поверхность крема разровнять ножом или лопаткой и оставить заварной крем остывать в течении 2 часов в прохладном и сухом месте, но не в холодильнике. Закрывать крем тоже не нужно, чтобы не образовывалась влага.
Когда крем охладится, вынуть его из формы и перенести на разделочную доску. Острым ножом разрезать заварной крем на кубики или полоски.
Каждый кусочек обмакнуть в сухари, чтобы он был хорошо запанирован со всех сторон, затем во взбитые яйца, и еще раз в сухари.
Разогреть арахисовое масло и обжарить каждый кусочек крема до золотистого цвета. Выложить жареный крем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Из указанных ингредиентов получится примерно 40 кубиков жареного крема.
Приятного аппетита!
|
Рамочка"Желтая роза на клавищах" |
|
|
РАМОЧКА БОРДОВАЯ |
| ВАШ ТЕКСТ... |
|
Лиза. Мой уютный дом №3 (март 2012) |
|
200 лучших кулинарных рецептов блюд Великого поста |
|
Виноградная гроздь.Мыло.МК. |
|
Рамочка "Воздушность роз" |
|
|
