ленивые "Кордон блю"

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 18:12 + в цитатник

Цитата сообщения Марина_Кузьмина

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ленивые "Кордон блю"

Сыр твердый (тертый) — 200 г
Сосиски — 4 шт
Яйцо (1 шт для теста+1 шт для панировки) — 2 шт
Мука пшеничная (4 ложки для теста +для панировки) — 4 ч. л.
Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 г
Сметана — 1 ст. л.

Рецепт "Котлетки из сыра"

Я уже показывала рецепт курочки в кукурузных хлопьях.http://www.povarenok.ru/recipes/show/21985/ Так как это одно из наших любимых блюд.Очень быстро готовится Вкусное как в холодном так и в горячем виде.Я сегодня решила попробовать приготовить в той же панировке сыр.
Получилось Очень......))))
Итак приступим .Сосиски мелко режем

добавляем тертый сыр +1 яйцо+Сметану+4 ст.ложки муки,можно немного чеснока,если любите.

Хорошо перемешиваем

Кукурузные хлопья хорошо размять Хлопья не сладкие !!!!!

Формируем небольшие котлетки .Обваляем их сначала в муке,затем в яйце.

Затем в хлопьях

Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки

Вот так все просто и быстро.!!!Приятного аппетита!!!!!

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска «Кукуруза»
Часть 2 - эклеры с салатом
...
Часть 44 - Огурцы по-корейски
Часть 45 - "Касэрол"
Часть 46 - ленивые "Кордон блю"
Часть 47 - "Фаршированная капуста"
Часть 48 - Легкая запеканка из белокочанной капусты.
...
Часть 98 - Жюльен с курицей и грибами
Часть 99 - Горячий салат
Часть 100 - Закусочка вкусная