Читать далее

Описание видео рецепта:

Масло и шоколад растопить на водяной бане (можно добавить немного виски, коньяка или рома), остудить. Ввести взбитые с сахаром яйца, аккуратно вмешать муку, добавить разрыхлитель (опционально), выложить тесто в форму, нагреть духовку до 180 градусов, выпекать 20 минут, следя за тем, чтобы запеклись только края. Готовые браунис должны быть влажными внутри. Остудить, вынуть из формы, нарезать порционные кусочки

Впервые в жизни я попробовала «Чудо» лет 20 назад. С тех пор никакой другой торт не поднялся выше «Чуда» на пьедестале моих вкусовых предпочтений.

Я пеку его редко, по большим праздникам (времени он отнимает немного, но надо ведь и фигуру блюсти). И даже затрудняюсь определиться: «Чудо» – следствие или причина праздника.

 

Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным  маслом.  Результат всегда радовал.

Небольшой мастер-класс по изготовлению декоративного цветочка, для украшения чего угодно: от сервировочного стола, до елок и детских утреников. Справится с изготовлением сможет даже ребенок пяти лет, так что данный урок будет еще полезен и начинающим рукодельницам из детского сада. Найдено сие творчество в одном из иностранных блогов, мной более менее удобоваримо переведено и даже опробовано в изготовлении.

Бумажный цветок в качестве держателя для салфеток на сервировочном столе

Итак все, что необходимо для рукоделия: 4-5 кусков бумаги (причем размеры могут быть от самых крошечных, до огромнейших, все зависит от того, для чего будет изготавливаться цветок) гофрированной или же так называемой Пом-пом, небольшой кусочек тонкой проволоки медной или алюминиевой (можно специальной цветочной), ножницы. Вот и все... теперь делаем сам цветок.

В хозяйстве любой женщины, которая любит готовить и принимать гостей, обязательно есть ваза для фруктов или пирожных. Формы ее могут быть самыми разнообразными, наиболее же интересны многоярусные фруктовницы, состоящие из нескольких фарфоровых (или металлических) тарелок, закрепленных на едином стержне. В магазине нынче этот предмет сервировки стола стоит довольно таки недешево, да и не всегда выглядит эстетически красиво. Часто приходится очень долго искать, чтобы цвет и форма были такими, какие нужны для идеальной гармонии со всеми предметами на столе. Мне всего один лишь раз попалась на глаза интересная  интернет реклама одного сайта, где предлагался большой выбор действительно элегантных сервировочных вещей, идеально гармонирующих друг с другом. А вот почему бы взять и самим не сделать для своего дома такую фруктовницу? Оказывается это не так уж и сложно, особенно для тех, кто постоянно занимается тем, что что-то сам делает своими руками.

Пирожница (фруктовница)

В одном из заграничных блогов нашла пошаговую инструкцию изготовления фруктовницы в домашних условиях. Сделала более менее удобоваримый перевод и вот, что получается в результате. Для начала подготавливаем все, что нужно для работы: три тарелки разных размеров (по убывающей), при этом не важно какого они будут цвета; две стеклянных рюмки (желательно, чтобы были с интересным рисунком на гранях) и тоже необязательно одинаковые; клей (вот тут надо решить какой: или очень хороший заграничный, что на фото, или же клей "Момент", но такой чтобы надежно клеил стекло к стеклу, был водостоким и выдерживал бы нагрузки); балончик со специальной краской-эмалью (в нашем случае это белая краска, можно же выбрать любой цвет). Ну дальше приступаем к работе.

 Думаю многие оценят это вкусное и простое в готовке блюдо. Приготовьте эти удивительно вкусные тефтели с соусом из шампиньонов.Соус с грибами делает тефтели еще более вкусными и изысканными.

Супер-упаковочка с иностранного сайта. Поэтому описания не будет, только очень понятные картинки.  Размеры на выкройке даны в дюймах

Очень вкусное блюдо. Устали от однообразия, а на сложные блюда не хватает времени?
Если вы не знаете,что приготовить, попробуйте приготовить куриную печень по-турецки - обед за полчаса!


 

Из тех времён , когда на кухне у наших бабушек были всего-навсего примус и кастрюля-чудо,
есть у меня рецепт кекса, для которого не нужно никаких миксеров, долгих взбиваний, каких-то сложных манипуляций. Из разряда - всё смешал и выпек.
И что забавно - чем меньше усилий вкладываешь в него, тем вкуснее он получается!

Слойки с кремом и яблоками

Божественное удовольствие!
Рецепт

Приготовим печеночный торт немног по-другому, вернее основа стандартная, а вот начинка оригинальная: колбасный сыр, пикантный кремовый вкус которого прекрасно сочетается со вкусом печени. Нежный вкус, красивый вид и простота приготовления.