Цитата сообщения Оксана_Лютова Куличи в аэрогриле


Ингредиенты:
600 гр муки,
200 гр масла,
600 гр сахара,
7 желтков,
4 белка,
400 гр молока,
100 гр сырых дрожжей,
ванилин, кардамон, соль по вкусу, можно изюм.

Способ приготовления:
Развести дрожжи на теплом молоке и замесить опару на половине муки.
Когда опара поднимется, ввести в нее желтки растертые с сахаром и маслом, кардамон , изюм и оставшуюся муку.
Мне было мало муки я добавила. Когда от рук отстало тесто - все. Поставить доходить.
Как тесто подошло, разложить по формочкам.
Готовим при 170 градусах в разогретом аэрогриле 30 минут.

Формочки - бумажные можно купить в магазине, очень удобные.
В аэрогриль входит 4 таких.