Без заголовка |
Летняя красота
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - платье для дев. 1-1,5г "Розрчка" крючком
...
Часть 98 - ажурное покрывало крючком
Часть 99 - для крестин
Часть 100 - коврик
|
Без заголовка |
Цветочки
Ингредиенты:
дрожжевое тесто
картофель - 4 шт
лук репчатый - 1 шт
корейка - 50-100
яйцо - 1 шт
соль, перец
Приготовление:
Вчера на одном кулинарном сайте увидела новую идею лепки ватрушек, а здесь чудные пирожки от Umnichka, что сподвигло меня на такие вот пирожки с картошкой. СПАСИБО!
1. Сделать дрожжевое тесто по Вашему любимому рецепту.
2. Начинка: отварить картофель, сделать пюре, добавить в него пожаренный мелко порезанный лук с мекло порезанной корейкой, посолить, поперчить.
3. Разделить тесто на средние шарики одинакового размера.
4. Каждый шарик раскатываем в лепёшку, делаем 3 разреза, в середину кладём немного начинки.
5. Одну из трёх частей оборачиваем вокруг начинки и скрепляем. Также делаем и с двумя остальными.
6. Даём булочкам хорошо подойти, смазываем яйцом и выпекаем при температуре 180 гр. в духовке до готовности.
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - как приготовить Манки Бред(видео)
Часть 2 - Дружная семейка
...
Часть 31 - Пирог с плавленым сыром и ветчиной
Часть 32 - картофельные батончики
Часть 33 - Цветочки с картофелем
Часть 34 - Бёрек с мясом и картофелем
Часть 35 - заготовка для киш лорена
Часть 36 - Пирог с куриной печенью
Часть 37 - Заливной блинчатый пирог с яблоками и бананами
Часть 38 - Яблоки в кляре
|
сумка крючком |
Модель выполнена крючком. сумка.
Вам потребуется: 150 г х/б пряжи серо-голубого цвета; 100 г х/б пряжи разного цвета (розовый, синий, бирюзовый); крючок №2.
Из цветной пряжи свяжите отделочную полосу, соединив круги (схема 45) и простые полоски СБН в кольцо. Уточните размеры полосы. Затем свяжите на 25-ти столбиках 2 нижние полосы СБН: одну из серо-голубой пряжи, а вторую из цветных полос. Длина каждой полосы должна совпадать с длиной отделочной полосы из кругов. Сшейте их сначала по вертикальному краю, а затем соедините в кольцо и прикрепите к отделочной полосе. Из серо-голубой пряжи свяжите овальное донышко. Для этого на цепочке ВП заведомо большей длины свяжите первый ряд СБН длиной 22 см. Далее продолжите вязание по спирали, расширяя вязание на концах. Для того, чтобы концы получились закругленной формы делайте по 3-4 прибавки в каждом ряду, сдвигая их относительно прибавок в предыдущем ряду. Во время вязания примеряйте донышко к основной детали сумки. Готовое донышко пришейте к сумке и закройте шов «рачьим шагом». Обвяжите верх сумки серо-голубой пряжей СБН и «рачьим шагом». Свяжите ручки на 12-ти СБН, меняя цвет пряжи через каждые 12 р. Размер каждой ручки 3x30 см. Пришейте ручки к сумке.
|
Без заголовка |
Адыгейский сыр
3 л пастеризованного молока
1 л кефира
1-2 ч.л. соли
Без уксуса и яиц! Автор Валентина. Сыр готовится очень легко и просто, получается вкусным!
Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира: ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится, появится зеленая жидкость, а творог всплывет. Это займет около 5-ти минут.
Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю, получившийся вкусный творожок можно скушать, его получится где-то грамм 250.
Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня, чтобы она хорошо скисла.
через два дня доведем до кипения свежее молоко, убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло, даже запах будет приятный, но не обращайте внимания, что должно было случится уже случилось). На медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок, сыр коржом поднимется на верх, отделившись от сыворотки. Это произойдет минут через 5-7.
Затем огонь выключить, можно сыр аккуратно выловить дуршлагом или ситечком в миску или сразу процедить через марлю.
Затем наш сыр посолим, хорошо перемешаем. Можно подвесить в марле над раковиной минут на 30, чтобы стекла жидкость. Затем сформовать головку и поставить сыр под небольшой пресс. Я сделала вот такую конструкцию:
Между двух тарелок, сверху литровая баночка с водой, выделяющуюся воду можно сливать, затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.
На следующий день марлю аккуратно снять, и можно кушать!
Если будете еще в ближайшее время делать сыр, то можно из получившейся сыворотки поставить следующую порцию на закваску, остальную сыворотку можно пустить на блины и прочую выпечку.
Серия сообщений "Продукты домашнего приготовления":
Часть 1 - Адыгейский сыр
Часть 2 - Майонез в домашних условиях
Часть 3 - Коллекция РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА
...
Часть 20 - Паштет с шампанским
Часть 21 - Сельдь с луком на рассоле
Часть 22 - Хлеб за 5 минут!!!
|
Без заголовка |
Предлагаю Вам попробовать приготовить своеобразный вариант домашней куриной колбаски. Прекрасно подходит как для бутербродов в школу,на работу, так и для праздничного стола
|
Без заголовка |
liyankaза красивую закуску и оригинальный и лёгкий рецепт! 
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вытащила с какого-то форума симпатяшные техники завязывания шнурков 
даже и не догадывалась что их столько )) побалуюсь на досуге 
|
Без заголовка |
Вам потребуется: 300 г пряжи ACQUARELLO (60% шерсти, 40% акрила, 90 м/50 г): по 50 г лимонной, оранжевой, голубой, розовой, синей и фиолетовой; спицы № 5
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
«Обучающие» видео по готовке круассанов – выглядит все очень красиво и аппетитно
|
Без заголовка |
Все электронные библиотеки в одной строке
Давненько я не радовал вас полезностями. Исправляюсь и дарю вот такую интересную коллекцию электронных библиотек. Просто выбирайьте из выпадающего списка нужный ресурс и жмите на кнопочку ОК.
Надеюсь, что был полезен ;)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мастер-класс "Пальчиковый театр"
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Отличный информер!
Город взяла на угад. Вы можете ставить себе любой город. В вверхнем правом углу нажимаем кнопку "в другом город",выбираем нужный город и все, погода готова
|
салат "черная роза" |
Состав
филе соленой сельди
кальмары консервированные - 200гр
картофель- 2 шт
морковь - 2 шт
свекла - 2 шт
Приготовление
Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все перемешать заправить майонезом. Выложить на плоское блюдо горкой. Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь). выложить от центра салата выложить розу.
Приятного аппетита!!!!
|
