В моей семье очень любят необычные салаты. Поэтому я частенько балую своих домашних креативными салатиками, которые предлагает этот сайт.

Марокканский салат «Шерги» с редисом, огурцами и апельсинами

Ингредиенты:

- два лимончика

- редис - 10 штучек

- лук зеленый - один пучок

- два огурчика

- корица - по вкусу

- петрушка - один пучок

- соль - по вкусу

- салатик зеленый - грамм 100

- два апельсина

- перчик красный стручковый - две штуки

- маслинки - 10 штук

- масло растит. - 2 стол. ложечки

- молотый перчик - по вкусу

- помидоры - 1 штучка

Приготовление:

1. Нарежьте кружочками редис и перемешайте с мякотью лимончика. Посолите. Помидорчик порежьте кружочками.

2. Нарубите зеленый лук и петрушечку и смешайте с дольками апельсина (очищенного). Посыпьте корицей.

3. Затем нашинкуйте огурчики и кочанный салатик. Перемешайте с оливками и маслинками. Посолите, также поперчите.

4. Далее выложите на блюдо, только не перемешивайте, редис с лимоном, помидорчик, апельсины с зеленью и салатик с огурцами и оливками.

5. Украсьте кружочками остренького стручкового перчика.