Цитата сообщения Dushka_li Салат «Обжорка». Безумно вкусный и элементарный!

Огромное спасибо за рецепт автору: Антонина



Этот салат готовила Мария Порошина в программе "Смак". Салат оооочень вкусный!!! Мария сказала, что он улетает со стола первым и я это подтверждаю.
Особенность этого салата в крупной нарезке продуктов, если нарезать салат мелко - вкус будет совершенно другим.



Ингредиенты:
-Мясо отварное ( у меня свиная вырезка) - 250 гр.
-морковь отварная ( 4 шт. среднего размера)
-огурцы маринованные ( 5 шт. небольших)
-майонез

Приготовление:

мясо порезать крупной соломкой


морковь крупной соломкой


огурцы крупной соломкой


и просушить бумажным полотенцем


все смешать


поперчить, заправить майонезом

желательно на вилочку подцепить все 3 ингредиента салата


в качестве украшения я использовала конфетти из сладкого перца, вырезанные приспособлением, для удаления сердцевины яблок